得了胆囊炎在饮食应注意什么

莲花仙子告诉你：尽可能食用养胃的东西，如热粥、糊类食品、麦片、热牛奶等，尽量少吃刺激性强的咖喱、辣椒和酒等。如果确实因工作需要而无法按时就餐，就要注意先用东西应急垫底，可以承担这种任务的包括温开水、粥、饼干、面包等容易消化的优良品种的食物，但是要注意千万不要喝冷饮，以及进食如芋头、牛肉等难以消化的食物。 “胃不好多吃面”一般来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是因为二者虽然同属淀粉类食物，但所含的淀粉构造不一样，导致消化的结果不一样。尤其是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，因为发面时所用的苏打属于碱性，可以中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人，如果胃不好的话，可以尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物，否则也不利于消化。 养胃的关键在于养成良好生活饮食习惯，摒弃诸如三餐进食不规律、吃饭过快和暴饮暴食等不良习惯。 不要空腹喝牛奶 很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法，对此消化科专家郑青却表示了不同看法。郑青告诉记者：“其实，睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流...