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小儿咳嗽不宜吃鸡蛋,科学吗?




有炎症引起的咳嗽及发热均不能吃鸡蛋,原因就是鸡蛋是一种\"异性蛋白\",这种\"异性蛋白\"会被人体的免疫系统识别为\"抗原\"引起炎症反应.而发热多数由\"炎症引起\",而咳嗽有部份为\"刺激性咳嗽\"(如由于婴幼儿吞咽功能差出现口水刺激引起),有一部份为感染后炎症引起.这些将不能食用鸡蛋.
答案补充
因为家长无法判别哪种咳嗽是\"炎症性咳嗽\"哪种是\"刺激性咳嗽\",而且有一半左右的咳嗽都由于炎症引起,对于炎症性咳嗽,医生是建议不要吃鸡蛋的,所以家长就会认为\"只要是咳嗽,都不要吃鸡蛋\"的经验,或者说\"宁愿错杀也不放过\"的保险心理.




不是咳嗽不能吃鸡蛋,是发烧不能吃鸡蛋,医生说的。




楼上说得对。
答案补充
鸡蛋含蛋白多,发烧时吃不易消化。




鸡蛋可以吃

...

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原料:雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法:
1、材料雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克;
2、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
3、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;
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