胆囊结石怎么治疗？

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完全可以。还可以吃豆腐，豆角。

胆囊结石最好的治疗办法是手术治疗，你可以选择腹腔镜手术。

湖南中医附一肝胆结石外科张文兴教授手术做得好，我奶奶胆结石就是他做的手术，老人家80多了，做完之后身体各方面恢复得很好。
张文兴，教授、硕士研究生导师、主任医师，国际腹腔镜内镜医师学会（SLS）会员，腹腔镜外科杂志编委。 1986年毕业于河南医科大学医疗系，同年九月在南阳医专附属医院外科工作。先后在上海第二军医大学长海医院进修肝胆外科及内镜外科，得到国内著名肝胆外科专家吴孟超教授及腹腔镜专家仇明教授的指导，具有丰富的专业基础理论及临床经验。在微创外科方面，早在1995年，就成功地将腹腔镜应用于胆囊切除术，并日益精进，主持完...

个人认为，胆结石是一种长期病变，不是一两天就形成的，是日积月累形成的，一般人在中年，患有胆结石的患者体内的结石才会堆积到一定大小，而这种大小的结石才引起了一定的临床症状，这也与人的生活习惯等诸多方面有关系，比如进食油腻的食品等。个人观点，希望对你有用。