哪些是低过敏食物呢?

在众多的食物中，牛奶、花生、大豆、鸡蛋是强致敏源。容易引起过敏的食物有:海产类：如鱼、虾、蟹、海贝、海带； 有特殊气味的食物：如葱、蒜、洋葱、韭菜、香菜、羊肉； 有特殊刺激性的食物：如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜； 某些生食的食物：如生番茄、生花生、生栗子、生核桃及桃、葡萄、柿子； 某些富含细菌的食物：如死的鱼、虾、蟹，不新鲜的肉类； 某些含真菌的食物：如蘑菇、酒糟、米醋； 富含蛋白质而且不易消化的食物：如蛤蚌类、鱿鱼、乌贼； 种子类食物：如各种豆类，花生，芝麻； 一些少见不常吃到的食品。 经常喝蜂蜜对花粉过敏会一定的抵抗能力,红枣中有大量抗过敏物质。




导致身体过敏的物质我们称为过敏原，过敏者的身体会制造抗体来对抗这些过敏原；在正常的情况下，身体制造抗体的目的是为了保护身体不受疾病的侵害；但过敏者的身体却会将正常无害的物质误认为是有害的东西。当您的身体产生抗体的时候，就表示您的身体对此物质或过敏原已经「敏感化」了，我们将常见的食物过敏原归纳如...