老人白血病

白血病患者饮食调养原则 （一）饮食调养原则     １．白血病是一种恶性程度高的血液系统肿瘤，对人体消耗极大，多属脏腑内虚，所以饮食上要加强营养，增强机体抵抗疾病能力，以减缓病情，保证治疗。营养素的供应：精选高热量（每天至少６３００～７５６０千焦耳）的高蛋白食物，瘦肉、禽蛋、鱼类、动物内脏和豆类及其制品；糖，每天至少３００克；高维生素食(素食食品)物，新鲜蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、果汁等。要充分补充水分和维持其电解质的平衡。如钠、钾、氯、钙(钙食品)的无机盐供应；含水多津，清淡甘凉的汁、乳、粥、羹、汤类饮食，如西瓜汤、秋梨汁、番茄汁、甘蔗汁、牛奶、蜂蜜(蜂蜜食品)等。    ２．化疗时的饮食以高蛋白、多维生素(维生素食品)为主，如牛奶、鸡蛋、鹅血、蘑菇、猴头、大枣、莲藕、菠菜、苹果(苹果食品)、柑橘、饴糖等。因化疗而致恶心呕吐、腹泻、食少的患者，可用竹笋、芦笋、甘蔗汁、秋梨、苡米、山药等食物，其具有和胃止呕，健脾止泻的作用。 ...