青矾食用后对人有没有毒，它是健康的食品添加剂吗？
没有毒,是食品添加剂
青矾 （又名皂矾、绿矾、煅红者名绛矾或矾红。） 产于甘肃、新疆、陕西、河南、山东、安徽、浙江、湖南、四川等地。四季皆可采集，将挖出的矿石打碎，加水加热熔化，倾取溶质，加热蒸发部分水分，浓缩，放冷，取用析出的结晶块。 [性状] 为矿物硫酸亚铁矿石水绿矾制得之结晶块。为类方形之结晶体组成不规则的团块，或为柱状结晶体，呈淡绿色，其中杂有部分褐色斑点，遇空气日久变为淡黄色或生黄色的锈粉。内面晶体多排列成柱形，透明或微透明，具玻璃光泽。质较硬脆，易砸碎，入水易溶化，有铁锈气。 气味 酸、凉、无毒。 [化学成分] 含硫酸亚铁FeSO4.7H2O，常杂有少量硫酸铜。 [药理] （1）有抗肿瘤作用，能促使肿瘤细胞的原生质凝固。 （2）浓厚溶液能腐蚀虫体使蛋白质沉淀；稀蒲液则有收敛止血作用，并能抑制肠壁蠕动和分泌物的渗出。 （3）内服进入小肠后，部分吸收入血，能刺激造血机能增生血红细胞。 [药性] 酸、涩、凉。归肝、脾、大肠经。 [药效] 败毒抗癌、益血治虫、收涩消肿。 [药用] （1）败毒抗...
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