不知道多吃什么食物可以防止癌

花菜：实验表明，花菜中含有大量抗癌酶，其含量远远超过其他食物。此外，花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙、铁元素及叶酸。 香菜：香菜中富合铁、钙、锌、钾、维生素A和维生素C等营养素。香菜还可利尿，有利于维持血糖含量，并能防癌。 红薯：红薯中富含纤维、钾、铁和维B6不仅能防止衰老，预防动脉硬化，还能有效预防肿瘤的发生。 洋葱：洋葱能降低胆固醇、高血压，减少心脏病的发病率。实验证明，每天吃半个洋葱的人胃癌、结肠癌的发病率比普通人低50％。 麦芽：麦芽优于玉米或燕麦之处在于它能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中食用。 木瓜：木瓜的维生素C远远高于橘子的维牛素C含量，而且木瓜有助于消化，还能够防止胃癌。木瓜尤其有助于消化人体难吸收的肉类食物，因而能有效地预防肠道疾病。 草莓：草莓不但汁液充足，味道鲜美，还对人体健康有着极大的益处。草莓可以改善肤色，减轻腹泻，缓解疾病。与此同时，草莓还可固齿、清新口气、润泽喉部，并有预防皮肤癌作用。 大豆：“想长寿吃大豆”，其原因在于大豆...