饮食营养健康
补充营养每日必摄取的有:谷物(主要有米、面、玉米),蔬菜,水果,脂肪。 一般来讲,学生大脑 氧耗较大,除了氧,大脑对蛋白质、磷脂、碳水化物、维生素A、C、B族维生素以及铁的需求也较别人有所增加。 因此,要注意多补充下列营养素: 1、优质蛋白质 主要存在于 动物性食物和豆类食物中, 如鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等, 这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B 2和维生素D。 另,深海鱼中含有丰富的DHA,它可以提高大脑功能,增强记忆。经常吃鱼,特别是常吃海鱼就可以获得充足的DHA。 还有,可以多吃蛋类食物,尤其是蛋黄,含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品,比如豆腐,豆浆。 核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等,有助于记忆力的提高。 2、新鲜蔬菜和水果 含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,增加脑组织对氧的利用。 另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲,尤其在炎热的夏天,本来食欲低加上快考试了学习紧张,就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。 3、少吃或不吃...
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巧克力多吃健康吗?
科学家们对可可和巧克力的成分已进行了广泛的研究。首先从可可中分离出的巧克力脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸以及其它少量(低于5%)脂肪酸组成。尽管有人认为摄入饱和脂肪酸会升高胆固醇进而增加患心脏病的危险,但是多次重复的研究结果表明,经常摄入可可脂和巧克力并不会升高血胆固醇。巧克力中除了含有脂肪和结构简单的糖之外,还富含大量的必需矿物质,尤其是镁、铜、钾和锰。实际上还含有适量的锌和铁。据认为,巧克力是美国膳食中铜的最大单一供给食品之一。尽管巧克力常被认为含有大量的兴奋剂--咖啡因,但与茶和咖啡...
健康的维持
(1)、蛋白质 蛋白质是一切生命的基础,在体内不断的合成与分解,是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分,它参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。 (2)、脂肪 脂肪是能量的来源之一,它协助脂溶性维生素(A、D、E、K和胡萝卜素)的吸收,保护和固定内脏,防止热量消失,保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。 (3)、维生素 维生素是维持人体健康所必须的物质,需要量随少,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从食物中摄去。维生素水溶性(维生素B族、维生...
怎么保持身体健康?
一、乐观的心态。积极乐观的心态十分重要,凡事向积极的一面想,有利于减轻日常生活和工作中的压力。 二、充足的休息。休息有助于松弛神经与恢复体力,对于保持身体健康非常重要。每天休息6至8小时,包括夜间睡眠和日间的精神放松。有规律的睡眠及松弛习惯有助于调节身体,促进食物的消化及废物排泄。同时,由于保证了营养和血液的供应,睡眠也有助于保持头脑清醒。 三、适量的运动。体育锻炼是保持身体健康的关键因素。经常运动有助于消耗体内多余的热量,改善心脏和血液循环系统。一个良好的运动计划应该包括三种身体活动:有氧运动、伸展运动和无氧运动。有氧运...
肾衰患者吃出健康
肾脏功能减退时,无法将尿毒素排出体外,会堆积在血中引起中毒的症状(即尿毒症),也会导致体内有过多的氢、钠及钾离子。饮食的控制计划,对於慢性肾衰竭患者是一种基本的治疗方式,可以减低尿毒素的产生,亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡,然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战,因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物。 饮食控制之原则: 适当的蛋白质摄取;摄取足够的热量;注意控制水份与盐份(钠)的摄取; 避免含高钾及高磷的食物。
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为什么吸烟有害健康?
吸烟的害处很多,它不但吞噬吸咽者的健康和生命,还会污染空气,危害他人。 一 、 肺部疾病:香烟燃烧时释放38种有毒化学物质,其中有害成份主要有焦油、一氧化碳、尼古丁、二恶英和刺激性烟雾等。焦油对口腔、喉部、气管、肺部均有损害。烟草烟雾中的焦油沉积在肺部绒毛上,破坏了绒毛的功能,使痰增加,使支气管发生慢性病变,气管炎、肺气肿、肺心病肺癌便会产生。据统计吸咽的人60岁以后患肺部疾病的比例为74%,而不吸烟的人60岁以后患肺部疾病的比例仅为4%,这是一个触目惊心的数字。 二 、心血管疾病:香烟中的一氧化碳使血液中的氧气含量减少,...