冬季养生要注重哪些?
冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。[养肾为先] 寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备 足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。[温食忌硬] 黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。[增苦少咸] 冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心...
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秋季有哪些养生食谱
一,羊肉窝蛋粥 是一道非常家常的补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的滋补粥·羊肉片200克·白粥底一锅·土鸡蛋2只·芦笋100克·姜丝5克·盐3克·白胡椒2克主料:羊肉 香料:姜调味料:咸盐工具准备:汤锅种类:早点风味/料理:中餐准备时间:10分钟烹制时间:30分钟作法: 羊肉窝蛋粥做法: 1、芦笋切段备用; 2、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟; 3、加入切好的芦笋,继续煮5分钟; ...
冬至了,羊肉怎么吃比较养生?
【炖羊肉】最营养的吃法 炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。 冬天,很多人喜欢吃锅仔羊肉,这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急,一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生羊肉中的酪酸和梭状?孢杆菌不易被胃肠消化吸收,食后会导致四肢乏力。 【烤羊肉】最好选用鲜羊肉 烤羊肉串原为新疆...
冬天什么食物可以养生
冬季健康饮食宜首选哪些食物?
到了冬季,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具有润肺生津作用的食品。
据现代营养学家介绍,适合冬季食用的食品:暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等;还有红糖、糯米、羊乳、松子等。
那么,冬季健康饮食宜首选哪些食物呢?
第一,藕。生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜...
太极拳的养生效果?
一、太极拳有养生作用,亦称养生学。 有许多同志通过太极拳的活动锻炼,慢性疾病无形中消失了。这也是一种医疗治病的手段。60年代我去上海,上海的医生在给慢性病人开处方时,就建议打太极拳。因为打针吃药效果不明显,然而通过练拳效果很好。现在医生也采用这种方法,药物和锻炼相结合。 山西于1982年成立了杨氏太极拳协会,至今已有13年了。那时会员只有200多人,现在发展到近2万人,有60多个分会。其中有不少慢性病患者,如半身不随的、神经衰弱的、心脏不好的、冠心病的、等等。通过太极拳活动,病情逐渐消失,体格日益建壮。有些同志不但...
食疗养生保健心脑血管及肝胃的食物
少吃盐 刺激性食物 多吃蔬菜水果 合理膳食 饮食卫生 规律 这样就好 外在多运动
脑心血管的要吃含维他命E多的食品,肝的吃含维他命B的食品,胃的吃含高蛋白食品,最加上含维他命C,钙高的食品,平时多吃水果。
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调...