使食用牛初乳安全吗?是否含有激素,导致性早熟?
哺乳动物分娩后所分泌的乳汁中,都含有浓度不一的激素,比如人乳、牛乳、羊乳等。除了人乳所含激素适量,既能适合宝宝发育需要又不会对人产生副作用外,其他动物普通乳汁中的激素浓度都比较高,长期食用会在一定程度上造成性早熟、发胖等副作用,所以,牛奶、羊奶等未经加工不得食用。相比较来说,未经加工的牛初乳内,激素浓度更高,分离技术一直是世界级难题。也正因为如此,长期以来,美国药品食品管理局(FDA)禁止牛初乳为人食用。直到20世纪70、80年代,现代科技的发展,使牛初乳的提炼技术有了突破性的进步,能有效提取活性营养物质和免疫物质,而过滤掉其它对人体有害的杂质(如激素),以牛初乳为原料,自然含有激素,但含量微乎其微,绝对安全。根据上海市计划生育所技术室测定:牛初乳中的激素远低于正常人血液中激素的浓度。比如,其中的催乳素和绒毛膜促性腺激素,与人初乳是同一水平。所以邦阳牛初乳可以放心食用。
体质特别差的宝宝可以在医生的指导下服用。最好别自己乱吃,食补更好一些。
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