摄取什么元素患癌人数少
增加钾的摄入量，能够减少癌症的发病几率，也被芬兰科学家所证实。医学教授海基·卡尔帕宁报告说：钾和钠两者之间的比例反映出体内细胞分裂的信息，例如癌细胞的钾和钠的比例就明显低于正常的细胞。钾的摄入量至少应该是钠的2倍。卡尔帕宁认为，癌症患者的饮食中如果有大量的钾如蔬菜水果，便有助于恢复钾钠的均衡状态。
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