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早餐喝什么最养生?



早餐不吃精力不旺
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30,午餐约占40,晚餐约占30。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55-65,脂肪应占20-30,蛋白质占11-15。
早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时,人们难免摄入更多的能量,如果吃得过饱,中午就会犯困,还影响减肥效果。
早餐品种丰富才好
一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”专家认为,早上吃水果补充维生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果...

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夏季有什么东西最养生



要吃煮熟的食物不要不吃半生不熟的食物,火龙果、西瓜、苦瓜、绿豆,吃西瓜皮作法是:西瓜皮削去红瓤,洗净切小块,用盐渍一到两个小时,就可以直接吃了,清香开胃。要点是千万不要削去外边的绿皮,选瓜皮要选皮薄清脆的。不要加任何香料、香油、味精,就要瓜皮的自然清香。跟鲜荷叶有一拼。 热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸...

秋季有哪些养生食谱?



秋季养阴、养肺,食物以滋阴润燥、清润干酸、温凉清淡为主,以达到清肺、补肝、健脾、开胃的目的。宜多吃生津润燥的食物:银耳、燕窝、藕、梨、莲子、百合、豆浆、蜂蜜、芝麻、乌骨鸡、鸭、猪肺等以达到养肺润燥的目的,少食辣椒、大葱、生姜、肉桂等热燥之物,以防秋燥犯肺伤阴。1:多温少寒,2:养肺,3:饮食节制,4:宜简不繁。秋瓜坏肚,多吃新鲜果蔬、芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿子、莲子、百合、甘蔗、香蕉、银耳、乳品等柔润的,边可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等滋阴、宣肺化痰的保健中药的药膳。秋宜冻,肺属金...

消化性溃疡应该怎么养生?



消化性溃疡是一种消化系统常见病、多发病,主要指发生在胃和十二指肠的慢性溃疡。十二指肠溃疡多发于青壮年,胃溃疡则多见于中老年。主要的发病原因是:胃酸过多、幽门螺旋杆菌感染、精神情绪紧张、不良生活习惯(如吸烟、饮酒、嗜饮浓茶等等)、长期服用阿司匹林等解热镇痛药或强的松等激素类药物。 消化性溃疡患者要时刻注意胃黏膜的进一步损害,在生活上要注意防寒保暖,调整情绪,饮食上以软食为主,戒除烟酒,尽量避免使用解热镇痛药物如阿司匹林等损害胃黏膜的药物。具体应做到如下几点:一、饮食饮食要有规律,三餐定时、定量,不暴饮暴食,不饥饱无常。到了进...

传统养生学有哪些主要特点?



养生就是根据生命发展的规律,采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年益寿的手段,所进行的保健活动。养生(又称摄生、道生)一词最早见于《庄子》内篇。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、培养、补养、护养之意。养生是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法去实现的,是一种综合性的强身益寿活动。
 中医养生学是在中医理论的指导下,探索和研究中国传统的颐养身心,增强体质,预防疾病,延年益寿的理论和方法,并用这种理论和方法指导人们保健活动的实用科学。在中医理论指导下,养生学吸取各学派之精华,...

冬季有哪些养生食谱



 冬季,人要适应这个环境,可进行一些温补食品来补充热能,提高机体的御寒能力。  现介绍以下几种食品可供选用:  牛肉:其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。  羊肉:属高蛋白、低胆固醇食物,其甘、温、热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气,羊肉补形”之说。  ...
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