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泡菜什么时候吃至癌



通常情况下,如果是正规厂家生产的肉制品和腌菜,其亚硝酸盐含量会远低于中毒剂量,消费者可以放心食用。不过,在日常生活中,我们也应注意尽量少吃或不吃隔夜的剩饭菜、咸鱼、咸蛋、咸菜等;不要在室温下长期贮存蔬菜,尤其在高温季节,腐烂变质的蔬菜一定要马上扔掉,绝对不能食用。        喜欢自制腌菜或泡菜的朋友,应该在腌制过程中注意时间、温度以及食盐的用量,在开始腌制的两天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第4—8天亚硝酸盐的含量才达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失,所以最好在腌制蔬菜两天之内或一个月以后食用。      需要提醒大家注意的是,亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可以转化为具有致癌作用的亚硝胺,因此,平时可以常吃一些大蒜、茶叶、富含维生素C的蔬果等具有解毒作用的食品,既可消除细菌感染,又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺,降低患癌症的危险。如大蒜中的大蒜素可以使胃内的亚硝酸盐明显降低;...

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苦胆癌可以治吗?怎么治



1.胆囊癌的外科治疗原则   (1)隐匿性胆囊癌的根治性手术原则隐匿性胆囊癌是指术前术中均未得出诊断而在因“良性”疾病行胆囊切除术后由病理切片确诊为胆囊癌者由于是在术后确诊所以面临的问题为是否需要再次行根治手术若术后病理切片发现癌肿仅侵犯至粘膜层或肌层者单纯行完整胆囊切除术已达根治目的可不必再行第二次根治性手术胆囊癌的淋巴转移首先累及胆囊三角及沿胆总管分布之淋巴结而位于胆囊颈尤其是胆囊管的癌肿由于位置邻近胆囊三角故较早发生上述淋巴结转移胆囊颈癌肿术后复发率也显著高于胆囊体底部癌肿组因此位于胆囊颈胆囊管的隐匿性胆囊癌无论其侵...

鼻炎与鼻腔癌的关系?



一般鼻炎不会转变成鼻癌。鼻炎严重者会经常性的出血,但不要将其视为鼻癌。

鼻癌多数是在慢性炎症基础上发生的,因此,它在早期所表现的症状与鼻炎或鼻窦炎相似,1.鼻塞是鼻炎常见的症状,一般表现为鼻孔时通时塞,或两只鼻孔交替阻塞。2.如果平时没有挖鼻孔的不良习惯和鼻子外伤,也没有患高血压病,而发生经常性出鼻血,并且出血仅限于单侧鼻孔,鼻血流出是持续少量的血涕。这时就应当想到是否为鼻腔或鼻窦患癌症。3.如果头痛顽固持久,在平卧时加剧,而且服一般止痛药没有疗效,同时还有鼻部症状。这时,在查不出其他原因的情况下,就要考虑这些症状是否...

至癌物有哪些?



咸鱼:咸鱼产生二甲基亚硝酸盐,在体内可转化为致癌物质二甲基亚硝胺。一个人如果经常食用咸鱼,将来患鼻咽癌的可能性比不食用咸鱼的人大。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有较多的亚硝胺类致癌物质,应尽量少吃。 烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤猪肉等,因含有强致癌物苯并芘,不宜多食。熏肝、熏鱼、熏豆腐干等亦含苯并芘致癌物,常食易缓食道癌和胃癌。 油炸食品:食物煎炸过焦后产生致癌物质多环芳烃。咖啡豆烧焦后,苯并芘含量增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,多数是使用重复次的油,高温下会产生一种致癌分解物。 霉变...

癌证是什么病



癌证就是是肌体某些部位的细胞发生恶性病变。至于种类 这么说吧:人的身体,除了毛发和指甲,几乎所有是器官、组织都有癌变的可能性。癌症一般分早期、中期、晚期,其中早期癌变患者若发现及时并积极采取相应治疗,一般预后较好,晚期癌症因病变程度较重,且有向其他脏器器官转移的可能,常常预后不乐观总而言之,只要做到经常锻炼身体、提高身体素质并定期体检,做到有病早治,无病预防,癌症就会远离的


从远古时代起,人们就开始探讨感觉、思维、记忆、睡梦等心理活动,至今已有几千年了...

浸润性导管癌



您好,乳腺癌的免疫组化结果主要指标是ER,雌激素受体。该受体阳性的乳腺癌可以用激素治疗,其预后较好。 PR,孕激素受体。该受体阳性的乳腺癌可以用激素治疗,其预后较好。 C-erbB-2,即Her2。高表达的乳腺癌恶性程度较高。目前有一种药物专门用来治疗Her2高表达的乳腺癌,叫赫塞汀(Herceptin),但是非常昂贵。Ki-67和PCNA是癌细胞增殖情况的指标。您母亲的病理结果提示对内分泌治疗不敏感,这一点是对治疗不利的。但是癌细胞侵袭力并不是很强。而且您母亲淋巴结并没有发现癌转移,预后还是不算太差的。但是您没有提供术中...
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