泡菜什么时候吃至癌
通常情况下,如果是正规厂家生产的肉制品和腌菜,其亚硝酸盐含量会远低于中毒剂量,消费者可以放心食用。不过,在日常生活中,我们也应注意尽量少吃或不吃隔夜的剩饭菜、咸鱼、咸蛋、咸菜等;不要在室温下长期贮存蔬菜,尤其在高温季节,腐烂变质的蔬菜一定要马上扔掉,绝对不能食用。 喜欢自制腌菜或泡菜的朋友,应该在腌制过程中注意时间、温度以及食盐的用量,在开始腌制的两天内亚硝酸盐的含量并不高,只是在第4—8天亚硝酸盐的含量才达到最高峰,第9天以后开始下降,20天后基本消失,所以最好在腌制蔬菜两天之内或一个月以后食用。 需要提醒大家注意的是,亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可以转化为具有致癌作用的亚硝胺,因此,平时可以常吃一些大蒜、茶叶、富含维生素C的蔬果等具有解毒作用的食品,既可消除细菌感染,又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺,降低患癌症的危险。如大蒜中的大蒜素可以使胃内的亚硝酸盐明显降低;...
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关于唇癌的问题
唇癌早期常为疱疹状,白斑皲裂,或局部粘膜增厚,后逐渐形成肿块,表面溃烂形成溃疡,溃疡表面可结痂,痂皮揭除易出血并反复结痂。溃疡进一步发展,呈菜花状增生,边缘高出正常粘膜,茎底有不同程度的浸润性硬结。唇癌一般无自觉症状,发展缓慢,肿瘤可向深层肌肉浸润,并可侵犯口腔前庭及下颌骨,出现下唇固定、恶臭、组织坏死脱落。下唇癌转移晚而少见,转移灶多局限于颏下及颌下淋巴结。上唇癌发病率低,但转移较下唇癌早而多见。转移不仅向患侧耳前、颌下及颈深淋巴结,还向对侧颌下淋巴结转移。(1)唇部症状:初期症状不明显,仅表现为局限性豆粒大小硬结,易被...
摄护腺癌初期会怎么样呀?会有生命危险吗 ?
早期摄护腺癌:可做手术切除,放射线治疗,冷冻治疗,或积极监控(active surveillance,即完全不治疗,要积极地追踪病情变化)摄护腺只有男人才有,位于膀胱出口下方,分泌的腺液是男性seman的一部份,具有杀菌的作用因为包围着尿道,若卫生习惯不家,易引起摄护腺炎,使部份尿液受到阻碍而滞留,造成膀胱感染保养时每日饮用2杯250CC的蔓越莓汁感染期时每日饮用4杯250CC蔓越莓汁要挑选不加糖~不含人工添加物~非浓缩还原的纯天然蔓越莓汁因为糖会使人体的PH值降低~反而会使发炎的情况更严重喝直接用水果直接压榨的纯天然蔓越...
碘盐与癌有关联吗
我国是地球化学性普遍缺碘的国家之一。20世纪60—80年代水碘普查和局部调查证实,我国31个省区市普遍为外环境碘缺乏地区。碘缺乏病在我国流行广泛且危害严重。 1993年,我国确定了全民食盐加碘为主的防治战略,先后颁布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《食盐专营办法》等法规,使碘缺乏病防治有了法律保障。
1995—2005年开展的5次全国碘缺乏病调查表明,我国人群碘营养水平总体处于适宜状态,居民合格碘盐食用率由1995年的39.9%上升到2005年的95.4%,8—10岁儿童甲状腺肿大率由1995年的20.4%下降...
癌正晚期 肺积水
宫颈癌临床表现 早期宫颈癌常见无明显症状,也无特殊体征,与慢性宫颈炎无明显区别,一旦出现相应的症状者,其病程以民展到中晚期。 一、症状 本病最早和最多出现的症状主要是阴道流血及白带增多。 1.阴道流血 约有81.4%的患者有阴道流血症状。开始常为必交、排便、活动或妇科检查后出血,初期多为少量,并经常自选停止;到了晚期病灶较大则表现为多量出血,甚 至量多如冲而危及生命。年轻的患者也有表现为经期延长、月经周期缩短、经量增多等,老年患者则常表现为绝经后阴道流血,量或少或多。 2.白带增多 约有82.3%的患者有各种不同情况和...
癌有那些诱发因素?
据国内外研究结果显示,以下各因素可以诱发不同的癌症1、感染乙肝病毒的可诱发肝癌;
2、吸烟(每日超过2包,10年以上)可诱发肺癌;
3、感染人乳头状病毒可诱发子宫颈癌;
4、摄入过的饱和脂肪可诱发肺癌与肠癌;
5、食物中叶酸摄入量不足可诱发子宫颈癌;
6、酗酒可诱发咽喉癌;
7、滥用杀虫剂(如DDT)可诱发乳腺癌;
8、食物中红肉(即牛肉、羊肉)摄入量过,可诱发结肠癌;
9、感染螺杆菌可诱发胃癌;
10、长期精神压力可诱发各种癌症;
11、食物中维生素E摄入不足可诱发结肠癌;
12、食物中维生素C摄入不足可诱发子宫颈癌;
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