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女性的养生食普有哪些?



秋季饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,少食酸性食物。  
芥末黑白双耳

         黑白木耳齐上阵,柔软细腻又清爽的口感,配上具有杀菌作用又味道浓烈的绿芥末,做成极过瘾的抵抗秋燥的绝佳小菜。
原料:泡发黑木耳50克、泡发银耳50克、纳豆1小盒、绿芥末适量、生抽适量。
(泡发木耳时,可以在水中加少许面粉或淀粉,可以洗去木耳上附着的脏物,泡发后再用水冲洗干净,撕成小朵即可)
做法:
1、浇沸锅中的水,将发好撕成小朵的黑木耳和银耳分别放入焯熟,约3-5分钟。如果想口感更加爽脆,可以焯过捞出后放入冰水中浸泡一下,再沥去水分。
2、将纳豆提前取出化冻后,用筷子搅拌几下,至黏稠出丝,然后把纳豆和焯好的黑白双耳拌在一起。
3、将绿芥末与生抽混合,夹起木耳,蘸着吃吧!
4、如果还喜欢辣,就再切两根小红椒,很过瘾。
配上了纳豆。纳豆这个东西虽说好,能接受的人实在不多。混合在里面,配上生抽和辣根,倒觉得可以让纳豆好吃一些...

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冬季有哪些养生食谱?



一、蚕蛹
  蚕蛹羽化成蛾,也称蛾公,蛾公有独特的生理特性,它化蛾的第一天可连续交配8小时,然后经低温保存,第二天取出后仍可再次连续交配8小时,并保证95%以上的活精率。这样强的生殖力,在生物界中是罕见的。明朝李时珍在《本草纲目》中称蛾公为神虫,认为此昆虫有补肝肾、壮阳事、抗衰老的神奇功效。古代江南素来盛产蚕丝,当地的地主富豪家庭常纳有三妻四妾,地主们就经常吃油炸蚕蛹。    二、韭菜
  韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。《本草纲目》中说,韭菜补肝及命门,治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾,助阳固精作用突出,所以在药典上有...

夏季有什么养生食谱



皮蛋豆腐原料: 嫩脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋两个、香油、香菜 做法: (1)用刀将豆腐横竖各切几刀,扣入盘中 (2)将榨菜切碎成末,皮蛋切成丁,撒在盘中豆腐上,然后淋上香油,撒上香菜即可食用 ___________________________________________香菜拌圆白菜   材料:圆白菜、香菜、辣椒   调味酱料: 醋1小匙、盐适量、香油1小匙、鱼露1小匙(没有也没关系)酱料的份量可依圆白菜的量增加!   做法:      1.香菜洗净切1公分...

夏季有哪些养生食谱



1在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄入要适量增加,但不宜过多,以免增加肾脏负担。其中以鱼、肉、蛋、奶和豆类为优质蛋白,且要占蛋白质摄入量的50%    2.多吃蔬菜水果提供充足的维生素高温出汗引起水溶性维生素的大量丢失,尤其是维生素C需要量比标准高一倍,同时也应补充维生素B族。在新鲜蔬菜及夏熟水果中如西红柿、西瓜、杨梅、桃、李等维生素C含量极为丰富。维生素B族在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多,夏季人们可适当补充这些食物,也可适当口服些酵母片。 
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冬季该如何养生



养生特点  ◆冬季气候寒冷,寒气凝滞收引,易导致人体气机、血运不畅,而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。       ◆冬季,人体阳气收藏,气血趋向于里,皮肤致密,水湿不易从体表外泄,而经肾、膀胱的气化,少部分变为津液散布周身,大部分化为水,下注膀胱成为尿液,无形中就加重了肾脏的负担,易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。[编...

夏天吃什么菜?



夏日消暑拌凉菜 夏天,吃凉拌菜可消暑开胃,促进食欲。以下介绍几款简便易做的凉拌菜,你不妨一试。 凉拌蜇头。将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香菜撒在上面,水发海米放在香菜上面,撒上芥末糊,炒勺内放香油,烧到七成熟加醋,酱油一勺,浇在菜上,拌匀即可。 凉拌腰片。取新猪腰,剥去外膜,用刀批成两片,剔去腰臊,用平刀法切成薄片。放入开水锅用精盐、味精、麻油、料酒、姜末兑成的调味汁拌匀。 蒜泥肉片。将净猪肉切成柳叶形薄片,放入开水中焯,至呈白色捞出沥干水分...
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