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肝炎患者能否食用酱油




你好,肝炎患者可以适当吃酱油的,肝炎患者营养治疗的目的是减轻肝脏负担,促进肝组织和肝细胞修复,纠正营养不良,预防肝性脑病的发生,饮食上宜采用高蛋白,高热量的原则,适宜选择易消化的食物,避免油炸油腻的食物,不宜采用肥肉,动物油,烟酒等刺激食物,应该注意的是有肝腹水应限制酱油的摄入,而日常调味品,酱油,醋等肝炎患者是可以食用的。




可以

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【急性肝炎的病因】  甲、乙、丙、丁和戊型肝炎分别由甲型肝炎病毒(HAV)、乙型肝炎病毒(HBV)、丙型肝炎病毒(HCV)、丁型肝炎病毒(HDV)和戊型肝炎病毒(HEV)感染引起。传染源是患者和病毒携带者。HAV和HEV以粪-口为主要传播途径,如通过日常生活接触、饮水和食物传播。HBV、HCV和HDV主要通过体液传播如输血及血制品、预防接种、药物注射、针刺等,生活密切接触是次要途径。婴幼儿的乙型肝炎可通过胎盘、分娩、哺乳、喂养造成母婴传播。HCV主要通过输血传染。HBV、HCV可通过唾液、精液和阴道分泌物而导致性传播。 [...
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