【求】补钙的菜谱(成人)
钙是人体内含量最多的一种无机元素,有许多重要的生理功能,其主要参与骨骼和软组织的构成。如果人体摄入钙不足,可能会引起佝偻病、骨质疏松症。儿童在成长发育过程中,对钙的需要量增加,如果摄入钙质不足,就有可能患佝偻病。育龄妇女对钙质的需求特别大,更年期妇女、老年妇女缺钙易患骨质疏松症。 补钙主要应以食补为主。补钙的食谱以多吃奶类和大豆类食品为主。其中牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天饮用250毫升牛奶可获得300毫克的钙,相当于人体对钙质需求量的40%,再从其它食物中摄取一定的钙,基本就可以满足一般人的需求。尤其是添加了“活钙因子”的高钙奶,其吸收、利用率则更高。其他奶制品如酸奶、奶酪等也可以选择。 此外,绿叶蔬菜(菠菜除外)、大豆和豆制品、芝麻酱、小鱼、小虾、海带、紫菜中都含有丰富的钙。尤其是虾皮中含钙量最高,100克虾皮中含钙2000毫克,青少年应多选用这些食物以补充钙。 维生素D可以促进肠道对钙的吸...
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抽筋的学名叫肌肉痉挛,是一种肌肉自发的强直性收缩。发生在小腿和脚趾的肌肉痉挛最常见,发作时疼痛难忍,尤其是半夜抽筋时往往把人痛醒,有好长时间不能止痛,且影响睡眠。 引起腿脚抽筋的常见原因大体有以下几种: ①外界环境的寒冷刺激,如冬季夜里室温较低,睡眠时盖的被子过薄或腿脚露到被外。 ②疲劳、睡眠、休息不足或休息过多导致局部酸性代谢产物堆积,均可引起肌肉痉挛。如走路或运动时间过长,使下肢过度疲劳或休息睡眠不足,都可使乳酸堆积;睡眠休息过多过长,血液循环减慢,使二氧化碳积等。 ③老年妇女雌激素下降,骨质疏松,都会使血钙水平过低,...
熟睡是脚抽筋怎么回事?
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肩周炎有什么好的治疗方法
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每天早晨都腿抽筋是什么原因?该怎么办?
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