边喝牛奶边吃巧克力健康么？
牛奶和巧克力是不可一起共吃的。牛奶是碱性的食物，含有动物性蛋白质和钙质；而巧克力是酸性的食物，含有草酸。如果一起吃进肚子，草酸便会和牛奶中的碱性进行化学反应，并产生草酸钙而沉淀，刺激肠胃而导致肚泻。 而我们平时饮用的巧克力牛奶，其实是经过处理的可可粉，而且加了稳定剂，令巧克力牛奶内的各种成分变得温和，所以喝巧克力牛奶不会对肠胃造成刺激。 常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中仍然也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。 橘子与牛奶——在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段裏也不宜进食其他酸性水果。 果汁与牛奶——牛奶在果汁酸性的环境里凝集 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 牛奶与糖——牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨...
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为什么二手烟比抽烟更危害健康？
中国烟草在线据《科技日报》报道 二手烟也称为环境烟草烟（ETS）。二手烟既包括吸烟者吐出的主流烟雾，也包括从纸烟、雪茄或烟斗中直接冒出的侧流烟。二手烟中包含4000多种物质，其中包括40多种与癌症有关的有毒物质。 在二手烟中，许多化合物在侧流烟中的释放率往往高于主流烟。 二手烟（SHS）也称为环境烟草烟（ETS）。二手烟既包括吸烟者吐出来的主流烟雾，也包括从纸烟、雪茄或烟斗中直接冒出来的侧流烟。 世界卫生组织的报告表明，吸烟对人类的危害是多方面的，主要导致哮喘、肺炎、肺癌、高血压、心脏病和生殖发育等。其中，二手烟对被动吸烟...
冬天应该怎样进补才健康？
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急求饮食结构与健康的关系论文
饮食结构与健康的关系
关键字：饮食，食物，营养，保健
内容摘要：饮食得当助美丽。食物满足身体的各种营养需求，有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来，就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥；少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。还应根据不同的年龄段选择不同的食物。
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