隔夜的剩菜真的会有至癌物质产生吗？
据科学测定，有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6摄氏度），则其亚硝酸盐的增加较少。时值冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错误的。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了；时间长了，亚硝酸盐的含量仍然会增加。值得一提的是，不同种类的蔬菜在相同储藏条件下，亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。 炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N—亚硝基化...
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子宫内膜癌发生的概率高？
子宫内膜癌——尽管作为女性很常见的一种癌症，实际上总体发病率是十万分之36，在42—45岁年龄段的时候发病率十万个人当中有36个人得子宫内膜癌，其实发病率还是很低的。月经不调拖后一到两个月，服用黄体酮能来，而且到点能干净的通常不太考虑内膜癌的问题。子宫内膜的厚度应该在15毫米以内感觉正常，20毫米的话偏厚一些，还是跟月经可能有一两个月没来有关系。用一些黄体酮还是正确的。刮宫要不要做关键是用完黄体酮之后子宫内膜的厚度是不是撤退比较好，用完药之后不厚了，就没必要去刮宫了。 我觉得这种情况接近于更年期月经不太爱来，用黄体酮才能...
预防癌有那些办法?
一、动物性抗癌食品 1.鱼油：英国爱斯顿大学的坦斯·塔尔教授研究发现，鱼油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。这种物质是一种多聚合不饱和脂肪酸。它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中，如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。研究表明，肿瘤细胞在分解人体的脂肪组织及蛋白质等成分时，会产生对肿瘤有促进作用的某种肿瘤因子，而鱼油中的二十碳五烯酸可以阻止这种肿瘤因子的活动，从而起到阻止肿瘤生长的作用。 2.鱼鳞：美国的免疫学家证实，鱼鳞在抗癌中能起到重要作用。若把鱼磷中的白细胞植入患癌症的老鼠体内，可使其肿瘤细胞消失。抗癌药β—硫化鸟嘌呤就...
癌早期可以治疗吗？
治疗癌症的唯一方法是根治术 也就是能切的全切 如果不行 带癌生存是完全可以做到的 带癌生存有以下三个特点：第一是生存期延长。晚期癌症或手术、放化疗结束后出现转移、复发者，其生存期短者3个月，长者仅一年。若能及时服用中药，其生存期均可得到延长，短者2年，长者6年甚至十余年或更长；第二是生存质量提高。晚期癌症，或癌症转移、复发者只要坚持服用中药，其种种不适，包括症状及体征均可迅速得以改善，即使恶液质状况也可减轻。大多经中药治疗半年到一年后体力恢复，饮食正常，生活不但能自理，并能户外锻炼，不经点明外人甚至无法相信其是癌症病人；第...
甲状腺癌的存活率是多少？
您好！能活多久这个问题，我想没有大夫能确切的回答您。因为身体恢复状况要根据实际治疗和调养情况等多方面因素考虑，只要积极有效的治疗，调养得当，就可以争取最大程度上的康复！早期甲状腺癌的治愈率在90%以上，手术时主要治疗方法，配合131I，甲状腺素补充治疗、免疫治疗等都能明显降低复发几率，改善存活率。配合服用人参皂苷Rh2类抗癌产品今幸胶囊（Rh2护命素），这样是可以减轻症状，提高生活质量，延长生命。同时也要合理的饮食，注意补充有营养的物质，相信可以让病人尽量延长生存期并提高生存品质的。
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乳腺增生会成癌吗？
您好，乳腺增生是指乳腺上皮和纤维组织增生，乳腺组织导管和乳小叶在结构上的退行性病变及进行性结缔组织的生长，其发病原因主要是由于内分泌激素失调。疾病的症状主要以乳房周期性疼痛为特征。手术全切除，只有局部变者最好的治疗方法，即只要将局部大块病灶切除，多能收到肯定性治疗效果。乳腺小叶增生一般会在怀孕生小孩后自愈。祝您早日康复 到求医问答网站查看回答详情>>
您好，乳腺增生是指乳腺上皮和纤维组织增生，乳腺组织导管和乳小叶在结构上的退行性病变及进...