隔夜的剩菜真的会有至癌物质产生吗？
据科学测定，有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6摄氏度），则其亚硝酸盐的增加较少。时值冬季，有些家庭认为天气寒冷，剩菜不用放冰箱，这种观点也是错误的。现在，城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降，但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了；时间长了，亚硝酸盐的含量仍然会增加。值得一提的是，不同种类的蔬菜在相同储藏条件下，亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。 炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N—亚硝基化...
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血液中的一些项目检查结果是阳性或在正常参考值范围以外，提示患某种癌症的可能；反之，可以排除某些癌症
是说有癌细胞但没有形成肿瘤
就是在血液检...
癌疼如何缓解？
河北保定有位王老先生，擅长各种癌症治疗，40年临床经验。口服中药见效快。无任何毒副作用。尤其可有效消除癌症疼痛，增强患者生活质量。王老先生电话：159后面加上3347最后是1044
什么是宫颈糜烂?宫颈糜烂会变癌吗
宫颈糜烂是慢性宫颈炎一种，一般说的宫颈糜烂是由于宫颈上皮细胞异型增生引起，并不是真正的糜烂，一般有宫颈糜烂的患者是需要及时治疗的，因为重度的宫颈糜烂也可以导致癌前病变的情况，如果合并人乳头瘤病毒感染，那更要警惕宫颈癌的情况！www.oqinsi.com在国外已经取消了宫颈糜烂一词。因此宫颈糜烂只是正常的生理现象，而不是一种疾病，所以无需对其在意。但是在做妇科检查时，需要注意宫颈炎，其跟宫颈糜烂是没有任何关系的。 病理变化 慢性子宫颈糜炎时，覆盖在子宫颈阴道部表面的鳞状上皮...
[癌]到底是什么? 求祥....
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癌胚抗原的意义是什么？
CEA：癌胚抗原(carcino-embryonic antigen)，是大肠癌组织产生的一种糖蛋白，作为抗原引起患者的免疫反应。CEA可广泛存在于内胚叶起源的消化系统癌，也存在于正常胚胎的消化管组织中，在正常人血清中也可有微量存在。对大肠癌、乳腺癌、胰腺癌和肺癌的疗效判断、病情发展、监测和预后估计是一个较好的肿瘤标志物，但其特异性不强，灵敏度不高，对肿瘤早期诊断作用不明显。
CEA测定主要用于结肠直肠癌、胃癌、胰癌、肝细胞癌、肺癌、乳癌以及甲状腺髓质...