心脏有问题什么饮食可以进行调节呀？

心脏病已经成为危及中老年人健康的大敌。心脏病与饮食之间存在着密切的联系，饮食结构能在很大程度上决定我们是否会发生动脉硬化和心脏病。因此，为了心脏健康，我们应重视饮食治疗。1、限食限食就是限制进食的数量和种类。心脏病人多半肥胖，或容易发胖，因此应有计划地控制热量，减轻体重。进食不宜过饱，以免造成胃肠负担过重，诱发心脏病发作。此外还应避免辛辣刺激性食物及过凉过热的食物，以减轻胃肠刺激。2、限脂 限脂就是限制过多的脂肪和胆固醇，如油类、肥肉类食品，动物内脏，鸡蛋等。过多的脂肪可以造成肥胖、高血脂，长期高血脂是引起动脉硬化的主要因素，因此，要控制脂肪的数量。对脂肪的质量也不容忽视，饱和脂肪酸能升高血脂，多不饱和脂肪酸则能降低血脂，一般认为多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比以1：1：1为宜。胆固醇含量多少直接影响人体健康，过高会发生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病，应适当加以控制。在饮食方面，应避免动物性食品，少吃肥肉、奶油、黄油等脂防类食物，少吃动物肝畦、脑、鱼子、墨斗鱼、松花蛋等含胆固醇高的食物；应多选用豆类食...