有胃炎,饮食应该注意什么
一、 食物应细软、清淡、易消化。
多吃易于消化,低膳食纤维的食品,如精白米面、藕粉、鱼贝类、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉以及嫩黄瓜、胡瓜、嫩白菜、菠菜叶、土豆、胡萝卜等。蔬菜和肉类烹调应多采用蒸、煮、炖、烩等方式,并应切成细丝、小丁、薄片或制成泥,以利于消化。
水果如香蕉、苹果、梨等宜食用成熟度高的,并且食用时要去皮去籽,充分咀嚼以助消化。
胃酸分泌过少或缺乏的患者应多吃富含鲜味浓郁的鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等原汁浓汤,这些汤的鲜味主要来源于其富含的氮浸出物,能增强胃液分泌,提高胃酸浓度和增加食欲。伴有高酸慢性浅表性胃炎患者则与之相反,应避免使用上述富含含氮浸出物的原汁浓汤,而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类食物来烹饪菜肴,如蒸鱼块、烩鱼块、溜鸡脯丸子、肉末羹等,以减少胃酸的分泌。
鲜牛奶有较强的中和胃酸的作用,因此适合于胃酸分泌过多的慢性浅表性胃炎患者,而对于胃酸过少或缺乏的萎缩性胃炎病人则不适用,但可以食用酸牛奶或其他酸味食品,以弥补胃酸分泌不足。
一、避免食用生、硬、过冷、过热、粗糙、辛辣、刺激、产气性和不易消化的...
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慢性萎缩性胃炎怎么治疗?日常生活中该注意哪些?
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有胃炎要如何养胃,让发病机率变小?
*…*养胃秘诀 一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。 二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。 三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 ^...
经常胃疼怎么办?
首先要避免有害因素的侵袭:即戒烟、不饮烈酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴饮暴食,少服对胃肠有刺激性的药物等。其次,对于慢性胃炎患者的饮食提倡一日三餐,每顿不可过饱,不主张多餐,以免增加胃的负担。因此胃病患者饮食应遵循下述原则: 宜少宜精:宜少指不可过饥再吃东西,且吃东西一次不可过饱,不宜极渴时饮水,饮水一次不宜过多。晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其对于有消化不良的病人,要求食物要精工细作,富含营养。 宜温宜洁:宜温指胃病患者不可过食冷瓜果,也不能因畏凉食而吃热烫饮食,这对食道和胃的损伤也很...
胃炎应注意哪些或如何治疗?
胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。 胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则: 1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定...