蛤蜊怎么做才好吃
我喜欢喝蛤蜊做的汤,原来在郭林吃过
把蛤蜊放在盐水里面养着,让它们把沙子吐出来
然后和冬瓜/紫菜/枸杞 煮在一起
煮熟后就行了,不过一定要煮的时间长一点,因为这样能把里面的病毒杀死,吃的会安全一点,前一阵不是吃田螺出事了吗,谨慎为妙.
做出来的汤那叫一个好喝!
好鲜的汤啊
以上为独家提供,并非所找资料或者复制粘贴.
对了,要放一点香油哦,那样会香一点
呵呵
蛤蜊做法汇总 1. 蛤 蜊 氽 鲫 鱼 制法: 1.在鲫鱼背脊肉丰厚处,从头到尾两面各直欹1刀,刀深至骨。 2.炒锅置旺火上烧热,用油划锅后,下猪油至110度左右时,将鱼在沸水中稍烫,即放入锅略煎,迅速翻身,加入绍酒、葱结、姜块、奶汤,盖好锅盖,在旺火烧5分钟左右,取出鱼 ,装入品锅,汤汁用细筛过滤后倒入品锅。 3.在烧鱼的同时,将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开,去掉泥衣,放在鱼的两边,围上熟绿蔬菜,淋上鸡油即成。上桌时带姜末醋1碟。 特点:此菜河、海鲜合一,汁浓白,肉鲜嫩,汤鲜味美,营养丰富,风味别致,是颇受食者珍爱的滋补佳品,为杭州的传统名菜。 原料: 净鲫鱼 1条 蛤蜊 20只 绿蔬菜 25克 姜块 1块 精盐 2克 味精 5...
把蛤蜊放在盐水里面养着,让它们把沙子吐出来
然后和冬瓜/紫菜/枸杞 煮在一起
煮熟后就行了,不过一定要煮的时间长一点,因为这样能把里面的病毒杀死,吃的会安全一点,前一阵不是吃田螺出事了吗,谨慎为妙.
做出来的汤那叫一个好喝!
好鲜的汤啊
以上为独家提供,并非所找资料或者复制粘贴.
对了,要放一点香油哦,那样会香一点
呵呵
蛤蜊做法汇总 1. 蛤 蜊 氽 鲫 鱼 制法: 1.在鲫鱼背脊肉丰厚处,从头到尾两面各直欹1刀,刀深至骨。 2.炒锅置旺火上烧热,用油划锅后,下猪油至110度左右时,将鱼在沸水中稍烫,即放入锅略煎,迅速翻身,加入绍酒、葱结、姜块、奶汤,盖好锅盖,在旺火烧5分钟左右,取出鱼 ,装入品锅,汤汁用细筛过滤后倒入品锅。 3.在烧鱼的同时,将洗净的蛤蜊用开水烫至外壳略开,去掉泥衣,放在鱼的两边,围上熟绿蔬菜,淋上鸡油即成。上桌时带姜末醋1碟。 特点:此菜河、海鲜合一,汁浓白,肉鲜嫩,汤鲜味美,营养丰富,风味别致,是颇受食者珍爱的滋补佳品,为杭州的传统名菜。 原料: 净鲫鱼 1条 蛤蜊 20只 绿蔬菜 25克 姜块 1块 精盐 2克 味精 5...
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用于脾肾阳虚温补的食疗方法
首先简要介绍一下阳虚的有关知识,对你了解病情会有帮助的。
(一)中医把阳虚分为肾阳虚、脾阳虚、心阳虚等
1、阳虚包括:心阳虚。兼见心悸心慌,心胸憋闷疼痛,失眠多梦,心神不宁。
肝阳虚。兼见头晕目眩,两胁不舒,乳房胀痛,情绪抑郁。
2、脾阳虚。兼见食欲不振,恶心呃逆,大便稀溏,嗳腐吞酸。
3、肾阳虚。兼见腰膝酸软,小便频数或癃闭不通,阳痿早泄,性功能衰退。
肺阳虚。咳嗽气短,呼吸无力,声低懒言,痰如白沫。
(二)肾阳虚的表现及调治
1、肾阳虚者常见有肢体畏寒精神萎靡腰酸耳鸣舌淡体胖等症状则应选择羊肉鹿茸肉苁蓉肉桂益智仁等补之。
中医认为阳虚生“外寒”阳虚主症为畏寒肢...
(一)中医把阳虚分为肾阳虚、脾阳虚、心阳虚等
1、阳虚包括:心阳虚。兼见心悸心慌,心胸憋闷疼痛,失眠多梦,心神不宁。
肝阳虚。兼见头晕目眩,两胁不舒,乳房胀痛,情绪抑郁。
2、脾阳虚。兼见食欲不振,恶心呃逆,大便稀溏,嗳腐吞酸。
3、肾阳虚。兼见腰膝酸软,小便频数或癃闭不通,阳痿早泄,性功能衰退。
肺阳虚。咳嗽气短,呼吸无力,声低懒言,痰如白沫。
(二)肾阳虚的表现及调治
1、肾阳虚者常见有肢体畏寒精神萎靡腰酸耳鸣舌淡体胖等症状则应选择羊肉鹿茸肉苁蓉肉桂益智仁等补之。
中医认为阳虚生“外寒”阳虚主症为畏寒肢...
有什么润肺的汤介绍
川贝母的药用价值
川贝母简称川贝,因主产四川所以得“川贝”之名,别名卷叶贝母,为百合科多年生草本植物的地下球形鳞茎,以鳞茎入药。川贝母含贝母碱,其总生物碱及非生物碱部分,均有镇咳作用。此外,华康医院中医专家介绍川贝母碱还有祛痰、降压作用。
川贝母的食用方法
1.猪肺贝母汤:猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
2.丹参川贝炖鸡:川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇2...
川贝母简称川贝,因主产四川所以得“川贝”之名,别名卷叶贝母,为百合科多年生草本植物的地下球形鳞茎,以鳞茎入药。川贝母含贝母碱,其总生物碱及非生物碱部分,均有镇咳作用。此外,华康医院中医专家介绍川贝母碱还有祛痰、降压作用。
川贝母的食用方法
1.猪肺贝母汤:猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
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六味地黄丸可以和金匮肾气丸一起吃么
金匮肾气丸:又名八味肾气丸,八味地黄丸或桂附地黄丸。方剂是由六味地黄丸中的熟地、山药、山茱萸、茯苓、泽泻、牡丹皮与桂枝、附子等八味中药配伍组成,不仅具有六味地黄滋阴补肾的作用,而且能在补阴中生火助阳使之能达到温补肾阳的目的,因此,临床上常用于如糖尿病醛固酮增多症、甲状腺功能低下、慢性肾炎、肾性水肿,肾上腺皮质机能减退症、甲状腺功能低下、慢性支气管哮喘、更年期综合征等所表现的腰痛腿软、身体怕冷,小腹拘急、小便清长、舌淡体胖、脉细无力等由肾阳虚所致的病症.不仅如此,现代临床发现金匮肾气丸还可用于治疗胃及十二 指肠溃疡,尿崩症,前列腺肥大、尿失禁,脚跟痛,慢性腰痛,老年性白内障,过敏性鼻炎及中心性浆...
盆腔炎有什么食疗方法?
中医认为盆腔炎大多因湿、热、毒内蕴,肝脾气血淤滞,或因寒凝胞宫,痰湿内结所致。食疗选择清淡易消化食品(如赤小豆、绿豆、东瓜、扁豆、马齿苋等)以及具有活血理气散结之功效食物(如山楂、桃仁、果丹皮、橘核、橘皮、玫瑰花、金橘等)。适当补充蛋白质,如瘦猪肉、鸭、鹅和鹌鹑等。选择菜肴及药膳的组合宜以清热、解毒、温通、散结的中药,配以富含维生素、蛋白质及铁、钙等微量元素的食品。
少吃腌腊、油腻食品,生冷、辛辣也应控制, 忌饮酒:酒属温热刺激食物,饮酒后会加重湿热,使病情加重。 忌甜腻厚味食物:过于甜腻的食物如糖果、奶油蛋糕、八宝饭、糯米糕团、猪油及肥猪肉、羊脂...
少吃腌腊、油腻食品,生冷、辛辣也应控制, 忌饮酒:酒属温热刺激食物,饮酒后会加重湿热,使病情加重。 忌甜腻厚味食物:过于甜腻的食物如糖果、奶油蛋糕、八宝饭、糯米糕团、猪油及肥猪肉、羊脂...