为什么对许多食物过敏？

导致身体过敏的物质我们称为过敏原，过敏者的身体会制造抗体来对抗这些过敏原；在正常的情况下，身体制造抗体的目的是为了保护身体不受疾病的侵害；但过敏者的身体却会将正常无害的物质误认为是有害的东西。当您的身体产生抗体的时候，就表示您的身体对此物质或过敏原已经「敏感化」了，我们将常见的食物过敏原归纳如下：
?动物蛋白食品：包括牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹、羊肉、牛肉、猪肉，鸡肉及其它禽类等。
?刺激性食物或调味品：如辣椒、酒、芥末、姜、葱、蒜等。
?油料作物及坚果类：包括芝麻、花生、黄豆、核桃、榛子、开心果、腰果等。
?水果及蔬菜类：包括桃、芒果、梨、苹果、橘子、荔枝、西瓜、扁豆、番茄、茄子等。
?谷类：小麦、燕麦、荞麦、玉米等。
?食物添加剂：以食用色素、防腐剂为主。
答案补充
美国最新抗过敏产品泰莱康敏NOLI胶囊：可通过催化体内酵素，调整酸性体质转化成健康活力的碱性体质，，从而令体内肥大细胞及嗜碱细胞性状稳定，提高机体的整体免疫力在接触到过敏源的情况下不会释放过敏介质，达到根治过敏疾病的效果.


在众多的食物中，牛奶、花生、大豆、鸡蛋是强致敏源。
容易引起过敏的食物有:
海产...