药食保健论文
浅谈药粥疗法【关键词】 药粥疗法
将中药和米谷同煮为粥，称为药粥。运用药粥来预防和治疗疾病的方法，称为药粥疗法。近些年来，随着药粥应用的推广，认识的深入，药粥作为一种食疗的方法，已从医疗走向保健，从家庭走向社会。药粥的花色品种丰富，古粥新用，或新创药粥，而且冬夏有异，品种有别，功能不同，在防病、治病、养生、保健中起到了重要的作用。
1 药粥疗法的特点
1．1 药疗与食疗配合，相辅相成
药粥疗法是中药与米谷煮粥服用，它包含了药疗与食疗的双重效果。如《圣济总录》中的“白术猪肚粥”，方中白术有益气健脾之功，为治疗脾虚证之专药，槟榔有行气消积除胀之用，猪肚“为补脾胃之要品”，再加上粳米补中，诸药与猪肚、粳米合用煮粥，药食相伍，对中气不足，脾胃虚胀者，颇有疗效。药物疗法与食物疗法各有偏长，而药粥却很好地把药疗与食疗有机结合，相辅相成，药借食力，食助药威，相得益彰。
1．2 药补和食补并重，协同为用
...
将中药和米谷同煮为粥，称为药粥。运用药粥来预防和治疗疾病的方法，称为药粥疗法。近些年来，随着药粥应用的推广，认识的深入，药粥作为一种食疗的方法，已从医疗走向保健，从家庭走向社会。药粥的花色品种丰富，古粥新用，或新创药粥，而且冬夏有异，品种有别，功能不同，在防病、治病、养生、保健中起到了重要的作用。
1 药粥疗法的特点
1．1 药疗与食疗配合，相辅相成
药粥疗法是中药与米谷煮粥服用，它包含了药疗与食疗的双重效果。如《圣济总录》中的“白术猪肚粥”，方中白术有益气健脾之功，为治疗脾虚证之专药，槟榔有行气消积除胀之用，猪肚“为补脾胃之要品”，再加上粳米补中，诸药与猪肚、粳米合用煮粥，药食相伍，对中气不足，脾胃虚胀者，颇有疗效。药物疗法与食物疗法各有偏长，而药粥却很好地把药疗与食疗有机结合，相辅相成，药借食力，食助药威，相得益彰。
1．2 药补和食补并重，协同为用
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天气热了BB不爱吃饭怎么办？
夏天天气热，人体的消化功能会下降，容易胃脘饱胀；气温的升高使机体对热卡的需要降低，所需热能减少，不容易饿。因此，就有夏天吃不下的情况。小儿也一样的，天热不爱吃东西是很常见，注意以下几点饮食问题，可以帮助小儿增进食欲，安度夏日：
1、清淡饮食 此时宜用清淡的食物，有助于开胃增食，健助脾助运。不要喂油腻高蛋白的食物，可以喂些豆制品、瘦猪肉、鸭/鸡肉、清蒸鲜鱼等以保证蛋白的摄入。
2、多喝水 在空调房里不易发觉汗液蒸发，喝水少的话，会使肠胃道组织轻微脱水，而影响食欲。所以要多喝水，而且不要多喝含糖的饮料。糖分很快会被血液吸收而产生饱感，就更吃不下了。三餐以两湿一干为好，也就是晚上喝粥比较好。孩子小中...
1、清淡饮食 此时宜用清淡的食物，有助于开胃增食，健助脾助运。不要喂油腻高蛋白的食物，可以喂些豆制品、瘦猪肉、鸭/鸡肉、清蒸鲜鱼等以保证蛋白的摄入。
2、多喝水 在空调房里不易发觉汗液蒸发，喝水少的话，会使肠胃道组织轻微脱水，而影响食欲。所以要多喝水，而且不要多喝含糖的饮料。糖分很快会被血液吸收而产生饱感，就更吃不下了。三餐以两湿一干为好，也就是晚上喝粥比较好。孩子小中...
板栗是生吃好还是煮熟吃好
栗子（鲜）的做法及营养知识详细介绍
别名：板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔
使用提示：每次10个（50克）；粟子难以消化，一次切忌食之过多，否则会引起胃脘饱胀。
栗子（鲜）知识介绍：栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外生刺，坚果2-3个，生于壳斗中。著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟；莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江...
别名：板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔
使用提示：每次10个（50克）；粟子难以消化，一次切忌食之过多，否则会引起胃脘饱胀。
栗子（鲜）知识介绍：栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外生刺，坚果2-3个，生于壳斗中。著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟；莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江...
怎么样缓解胃痛?
1.寒热错杂型：胃脘饱胀或腹部胀满，午后、晚上较重，稍进食即觉胀满；伴有口苦或口臭，或有恶心、嗳气，胃腹怕寒，欲进冷饮食而又不敢，大便不畅或便秘或便稀，或矢气（放屁）较多；舌苔白腻或黄腻。治疗：斯达舒主治胃炎，胃酸，胃胀 胃痛。效果很好。
2. 食积停滞型：腹满胀痛，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，吐酸水），或厌闻食臭，或矢气、大便臭如败卵；舌苔厚腻，脉沉滑。治疗：保和丸、山楂丸。
3. 脾胃虚寒型：胃腹满胀，时作时止，时轻时重，喜暖喜按，进热饮、热食则舒，神疲乏力，食欲不振；舌胖淡或有齿痕，苔薄白，脉迟。治疗：理中汤或厚姜半甘参汤。
4. 湿热蕴结型：胃腹胀满，恶心欲呕，...
2. 食积停滞型：腹满胀痛，嗳腐吞酸（打嗝酸腐臭味，吐酸水），或厌闻食臭，或矢气、大便臭如败卵；舌苔厚腻，脉沉滑。治疗：保和丸、山楂丸。
3. 脾胃虚寒型：胃腹满胀，时作时止，时轻时重，喜暖喜按，进热饮、热食则舒，神疲乏力，食欲不振；舌胖淡或有齿痕，苔薄白，脉迟。治疗：理中汤或厚姜半甘参汤。
4. 湿热蕴结型：胃腹胀满，恶心欲呕，...
吃过饭就胃胀是怎么回事？
胃肠道胀气在临床上是十分常见的，常表现为嗳气、腹胀腹痛和矢气（放屁）。下面，我们来了解一下胃肠道胀气的有关知识。 胃肠道气体的来源： 正常成人每天胃肠道潴留约100－150ml少量的气体，当气体量增多时，就形成胃肠道胀气。一是随吞咽或饮水等将空气吞入胃肠道，二是食物在肠道内被细菌酵解产生气体，三是气体从血管内弥散至肠腔。 胃肠道气体的排出： 经口排出为嗳气，经肛门排出为失气，而大部分被肠壁吸收。 胃肠道胀气的机理： 1. 大量吞入空气：吞气症可吞入大量气体；精神因素或某些胃肠道疾病使唾液增加时，也可随唾液吞入较多气体；大量饮水或饮进饮料时，也易吞入空气。 2. 肠道排空障碍：肠梗阻或肠壁张力减...
身上老是出汗是怎么回事？
一.虚证 1.与阴虚有关的汗症。阴虚流汗多在前半夜熟睡之后流汗，常伴微热、心烦、口干、咽燥、颧红、舌红、脉细数等症。法宜滋阴养血。一般服用当归六黄汤、知柏地黄丸、五补丸可以取效。如兼有头晕、易怒证属肝阴虚者，也可选用二至丸、封髓丹、六味地黄丸、麦味地黄丸等等；如兼有食欲不佳、大便燥结证属脾阴虚者，也可选用二甘汤或参芪汤。如证属心阴虚（心热）者，可选用黄连散。
2.与气虚有关的汗症。气虚流汗多恶风，也多为白天流汗，常伴面色发白、气短、懒言、无力、舌质淡、舌体胖、苔薄白、胃脘饱胀、小便淋漓、易感冒等症状。一般服用参芪汤、玉屏风散、五补丸、双和散、补中益气丸都有效。如兼有食少、便溏、内脏下垂证属脾...
2.与气虚有关的汗症。气虚流汗多恶风，也多为白天流汗，常伴面色发白、气短、懒言、无力、舌质淡、舌体胖、苔薄白、胃脘饱胀、小便淋漓、易感冒等症状。一般服用参芪汤、玉屏风散、五补丸、双和散、补中益气丸都有效。如兼有食少、便溏、内脏下垂证属脾...