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怎样去除羊肝的膻味

羊肝知识介绍:肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。
羊肝营养分析:1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;
2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;
3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。 羊肝补充信息:羊肝若于菟丝子、车前、枸杞子、决明子等19味中药配合,即为名方“羊肝丸”,可治青光眼。

羊肝适合人群:一般人群均可食用
1. 适宜患有夜盲症(雀目),眼干燥症,青盲翳障,小儿疳眼,目暗昏花,或热病后弱视之人食用;适宜血虚患者,面色萎黄,妇人产后贫血,肺结核,小儿衰弱,以及维生素A缺乏症者食用;
2. 羊肝含胆固醇高,故高脂血症患者忌食。 羊肝食疗作用:羊肝味甘、苦,性凉,入肝经;
有益血、补肝、明目的作用,
用于血虚萎黄羸瘦、肝虚目暗昏花、雀目、青盲、障翳;可治疗夜盲、贫血;可补肺气,调水道,可治疗肺虚咳嗽、小便不利等症。
其中补益效能以青色山羊肝最佳。
羊肝做法指导...

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羊角在医学上的作用

羊角主治
  1、气逆烦满。用羊角烧研,水送服一匙。
  2、吐血喘咳。用羊角(炙焦)二枚、桂末二两,共研为末,每服一小匙,糯米汤送下。一天服三次。
  3、小泄多时。用羊角一枚,以白颀 末填满,烧存性为末。每服二钱,水送下。
  4、跌打伤痛。用羊用灰拦沙糖水,放瓦上焙焦,研为末。每服二钱,热酒送下。同时以热酒高干要揉痛处。

有三大作用:1清热解毒,2:平肝熄风,3:凉肝明目

决明子是什么?

决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能
功用  清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。归肝、肾、大肠经。有减肥之功效。
用法用量   用量9~15克。
  治风热赤眼,青盲,雀目,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘。
  ①《本经》:治青盲,目淫肤赤白膜,眼赤痛,泪出,久服益精光。
  ②《别录》:疗唇口青。
  ③《药性论》:利五脏,...

喝 决明子、 有什么效果?

【功用主治-决明子的功效】清肝,明目,利水,通便。
治风热赤眼,青盲,雀目,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘。
①《本经):治青盲,目淫肤赤白膜,眼赤痛,泪出,久服益精光。
②《别录》:疗唇口青。
③《药性论》:利五脏,除肝家热。
④《日华子本草》:助肝气,益精水;调末涂,消肿毒,熁太阳穴治头痛,又贴脑心止鼻衄;作枕胜黑豆,治头风,明目。
⑤《本草衍义补遗》:解蛇毒。
⑥《生草药性备要》:治小儿五疳,擦癣癞。
⑦《医林纂要》:泻邪水。
⑧《湖南药物志):明目,利尿。
治昏眩,脚气,浮肿,肺痈,胸痹。
⑨广州...

决明子有啥作用

功用 清热明目,润肠通便。用于目赤涩痛,羞明多泪,头痛眩晕,目暗不明,大便秘结。归肝、肾、大肠经。 编辑本段用法用量 用量9~15克。 治风热赤眼,青盲,雀目,高血压,肝炎,肝硬化腹水,习惯性便秘。 ①《本经》:治青盲,目淫肤赤白膜,眼赤痛,泪出,久服益精光。 ②《别录》:疗唇口青。 ③《药性论》:利五脏,除肝家热。 ④《日华子本草》:助肝气,益精水;调末涂,消肿毒,熁太阳穴治头痛,又贴脑心止鼻衄;作枕胜黑豆,治头风,明目。 ⑤《本草衍义补遗》:解蛇毒。 ⑥《生草药性备要》:治小儿五疳,擦癣癞。 ⑦《医林纂要》:泻邪水。 ⑧《湖南药物志):明目,利尿。 治昏眩,脚气,浮肿,肺痈,胸痹。 ⑨广州...

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