我儿子对好几种食物过敏这是不是过敏体质

一般是将容易发生过敏反应和过敏性疾病而又找不到发病原因的人,称之为“过敏体质”.具有“过敏体质”的人可发生各种不同的过敏反应及过敏性疾病,如有的患湿疹,荨麻疹,有的患过敏性哮喘,有的则对某些药物特别敏感,可发生药物性皮炎,甚至剥脱性皮炎.但是偶而对某种已知因素发生高反应性,不能称作“过敏体质”.过敏体质如何吃得安全周围越来越多的人出现过敏症状,鼻子痒,皮肤痒,眼睛痒,气喘咳嗽等病例越来越多.问题出在哪里呢?饮食是造成过敏的因素之一,但过敏体质是最根本的原因.过敏体质人群常见的食物过敏症状如下:呼吸系统出现鼻炎,气喘,咳嗽症状;眼睛瘙痒或红肿;皮肤出现风块疹,湿疹,血管水肿,红斑,瘙痒现象;消化系统则可能产生腹痛,恶心,呕吐,腹泻,消化道出血,口咽部瘙痒有异物感等不适.可能引起过敏的食物有:牛奶,黄豆,花生,蛋和鱼,核果类,甲壳类海鲜（如虾蟹）,面粉等.现代食品工业发达,也有一些人因为食品添加剂而过敏,例如色素,抗氧化剂,防腐剂等.这类含有添加剂的食物,如蜜饯,金针和一些糖果,过敏患者还是少吃为妙,以免诱发哮喘.此外...