药物 吃海鲜同时服用维生素C真的会中毒吗?
海鲜多数含有重金属的化合物,同时服用VC可能会将其还原,尤其是砷的化合物 五氧化二砷,VC可以将它还原为 三氧化二砷(砒霜),达到一定量时就会出现中毒症状!
很容易重金属或砒霜中毒,VC有还原剂的作用!
在虾之类的海鲜中砷含量会比一般食物高很多,而维C是强还原剂,在大吃海鲜之后要是服用维C的话则有可能导致砷中毒这方面的报道也是有的只是不很多,因为海鲜不是吃一点就够的,第二没多少人成天吃维C,因为过多维C的摄入会出现牙龈出血等副作用
嗯…是的。两者结合会生成有剧毒的砒霜。
会,砒霜中毒、重金属中毒!
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