人体许多疾病是随着年龄增长而发生的，牙病不是。儿童时期即可发生牙病，只是对于不同时期的人群，牙病情况有所不同。
儿童与青少年期
由于乳牙自洁作用和抗龋能力差的结构特点，加上不能很好地刷牙，食物、软垢易滞留于牙面上，6～8岁是人生第一个患龋高峰期。乳牙严重龋坏或过早脱落，会使恒牙排列不整齐，甚至影响继位恒牙的发育。
中小学生在生长发育过程中，因先天的遗传因素或后天的环境因素，如疾病、口腔不良习惯等引起牙齿排列不齐、上下牙弓间的位置关系异常。牙齿不齐使牙齿的咀嚼效率降低，严重的还会导致消化不良及肠胃疾病；牙齿拥挤使菌斑和牙石易于附着，刷牙难以彻底去除，容易发生牙龈肿胀、出血、口腔异味等症状。
成人期
18～25岁时智齿萌出，由于下颌骨逐渐退化、变小，智齿萌出时往往已没有足够的位置，萌出不全或阻生，在牙龈与牙齿之间形成一个较深的盲袋，食物碎屑和细菌容易积存，抵抗力下降时引发冠周炎。
刷牙方法不合理引起相应的疾病。刷牙不到位，菌斑、牙结石沉积，诱发牙周病，促使牙龈萎缩、牙槽骨吸收，严重牙周炎者牙齿松动、脱落。横行刷牙过度，使牙颈部出现凹槽（楔状缺损），遇冷热刺激出现酸痛，重者发展成牙髓炎甚至牙齿折断。
不合适的饮食习惯损伤牙齿。过度咬硬物，包括坚果和螃蟹等，导致牙齿磨损，牙本质暴露，出现冷、热、酸、甜刺激酸痛的过敏症状。如果一不留神，咬到石子或骨头，牙齿瞬间遭受冲力过大，牙齿折裂。
龋病和牙周病仍是中年人主要的牙病，最新全国调查显示，中年人（35～44岁）88.1%有龋齿，97.3%有牙结石。
老年期
老年人或多或少都有牙龈萎缩、牙根外露和出现牙缝，这不但影响咀嚼、导致吃纤维性食物时塞牙，而且牙缝清洁困难，易积沉牙结石，进而又会增加牙根面的龋坏。
大部分老年人存在牙齿缺失，除了对消化的影响外，牙齿缺失使余留牙承受的咀嚼压力增加，如果咀嚼力超过了限度，致使余留牙齿创伤而产生牙龈萎缩、牙槽骨吸收、牙齿松动等牙周疾病。如果长时间没有镶牙，可能会导致其相邻的牙向缺牙空隙内倾斜、移位，出现牙齿排列错乱，加重牙周疾病。