肺癌手术后饮食非常关键，早、中期的肺癌病人其消化功能是相对较健全的，肺癌手术后饮食应该以补充足够的营养为主要目的，以便提高病人身体素质，增强抵抗力，有效防止肿瘤细胞的侵润和转移，减缓恶液质的出现，增强手术耐受力。肺癌术后配合合理的饮食结构可快速有效的增进病人尽快康复，补充因手术或放化疗引起的机体免疫能力下降及白血球减少症等。

肺癌病人不论手术前后，都要多吃新鲜蔬菜和水果。如绿、黄、红蔬菜，香菇、黑木耳、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素C和营养素，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成。食物品种越丰富越好，营养越全面。不能因为某样食物营养好，就吃单一的食物，否则达不到效果。

肺癌手术后，要禁止患者吸烟，以免促进复发。有肺功能减退的，要指导病人逐步增加运动量。 术后要经常注意病人恢复情况，若有复发，应立即到医院请医师会诊，决定是否行放射治疗或化疗。

要经常注意病人有无发热、剧咳、痰血、气急、胸痛、头痛、视力改变、肝痛、骨痛、锁骨上淋巴结肿大、肝肿大等，发观上述症状，应及时去医院就诊。同时，病人应定期去医院作胸透视检查，并留新鲜痰液查癌细胞。



肺癌术后的饮食原则
1、患者在肺癌术后吃什么好的饮食总原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食，普食，选择饮食时，还应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜以及黑木耳、杏仁露、荸荠、芦笋、柠檬、红枣、大蒜等，因果蔬中含有丰富的维生素c，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成；可选用能增强机体免疫力，有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃、大枣、香菇等；根据其症状表现的不同，有针对性地选用有止咳，退热，止血，顺气，宽胸，止痛作用的食品，以减轻痛苦，并增强治疗信心；不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品；避免进食虾，螃蟹等容易引起过敏的食物；不吸烟和不饮酒；养成良好的生活习惯和饮食习惯，定期体格检查,及时诊断和治疗。
2、营养要均衡：通常人体的营养来源可分为三个方面：膳食营养、肠内营养、肠外营养（静脉营养）。应该以膳食营养为主，膳食营养不足时，再辅以肠内、肠外营养；2、注意蔬菜水果不能互换。烹调宜采用炖、煮、煨、蒸、炒等易消化的方法。膳食多样化，少量多餐制有利于增...