案例：家住成都市武侯区的周先生，在6、7年前鼻子及周围就开始长痘，鼻子特别红。05年5月左右脸上长了满脸痘，医生说是内分泌失调、毛囊孔发炎，但治疗没什么用，到现在不仅鼻子连脸部也是红的。成都仁品耳鼻喉医院张宝泉教授解释说，周先生的情况很有可能是酒糟鼻的症状。
    酒糟鼻定义：又名玫瑰痤疮，是一种好发于面部中央的慢性炎症皮肤病。
    病因：
    目前，一般的医学书籍认为酒糟鼻的发病原因主要是螨虫感染，所以，又称酒糟鼻为螨虫性皮炎，所以，治疗酒糟鼻以单纯地杀灭螨虫为主，多外用硫磺软膏、甲硝唑软膏、口服甲硝唑、替硝唑等杀螨药。数年临床观察证实，此类疗法对酒糟鼻的疗效非常差，也从侧面说明了酒糟鼻的发病原因绝不仅仅是单纯的螨虫感染。
    美国沃普生物实验室专家研究认为：酒糟鼻发病的根源用一句话概括就是---患者属于过敏体质，对螨虫和其分解物过敏。其中的关键是患者属于敏感性体质，此为内因，也是最最根本的因素，是酒糟鼻发生、发展和变化的根源所在。至于螨虫感染，则是发病的导火索，其实只是外在的诱发因素，而不是根本所在。
    除上述原因之外，浮躁情绪、油性皮肤、毛孔堵塞、酗酒、过食辛辣刺激性食物、卫生习惯等等因素都可以成为诱发酒糟鼻的外部因素，在酒糟鼻的发病过程中，这些因素往往狼狈为奸，导致酒糟鼻的加重。
    酒糟鼻患者应注意的饮食问题
    酒糟鼻治疗中很关键的一点是要设法避免诱发红斑痤疮的症状出现，平时患者通过改善饮食、起居问题，也有很大帮助，主要方面包括以下几点：
    1、 饮食清淡，多吃水果蔬菜，禁食刺激性食物及饮料，矫正便秘。
    2、 应该尽量减少日晒，戴有宽沿的帽子，使用至少含有15太阳保护因子的遮光剂。
    3、 应该避免接触...