填完标题傻眼了，原本我的意思是和春天有个约会，可是照片楞是被我整成了“我和秋天有个约会”。好吧，大家看图时要想想我现在的意思是：秋天冬天走了，所以现在开始和春天约会吧……
    80后的童年时代，有多少人没有挖过荠菜？不管在城市还是乡村，
    童年里很深的一个印象就是挖荠菜。那时候，在意的不是她的美味，更多的是寻找发现她时的那份乐趣。因为荠菜匍匐在地上，需要仔细的去发现，有时不经意见什么也没发现，再回头时发现一个大家伙藏在那里，那份胜利的喜悦心情至今都还记得。也有时候，好不容易发现肥大的家伙，可是已经开花了，舍还是不舍？我纠结的性格估计从那时就开始埋下伏笔了，在纠结一番之后，童年的我总会偷偷的把花给掐掉，然后雀跃的和小伙伴炫耀我挖到了一棵多么大的家伙…… 在回家的路上，闭上眼睛，眼前晃动的全部都还是荠菜的影子。到家后，把满满一小篮子的荠菜倒出来给妈妈看，总会得到一番夸奖，然后晚饭一定就是荠菜饺子…… 
     周末去菜场转了一番，好不容易在一个摊位上发现了荠菜，而且应该是野生的，因为吃起来确实挺香的。买了一斤荠菜，和不到一斤的猪肉，明显菜有点多了，不过还是狠着劲儿全加进去了。

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荠菜营养价值：

    荠菜的药用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。荠菜种子含油20%～30%，可用于制皂或油漆。荠菜耐寒，冬季保护栽培较容易，对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。
　　荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而...