黄疸性肝炎患者应注意日常疗养和保健，致病容易养病难，良好的护理和保健可以对病情的恢复起到意想不到的效果。首先在饮食上要给予低脂肪、高蛋白、高热量、富含维生素、易消化的饮食，戒除烟酒，合理休息，不要操劳。

　　黄疸性肝炎的治疗原则是：以休息、营养为主，辅以适当药物，避免饮酒、过度劳累和使用损害肝脏药物。

　　1、中药及偏方：取苗陈篙18克、山桅9克、大黄6克，水煎服。或取茵陈l5克、苍术9克、陈皮6克、川朴9克、花苓9克、泽泻9克、甘草6克，水煎服。

　　2、营养和饮食：急性肝炎恢复期给予普通饮食，食品应多样，避免偏食。但应防止为增加营养而使体重迅速增加，最好能维持体重在病前水平或略增，否则有可能发生脂肪肝。劝告患者不要暴食，并戒酒。

　　最好不吃或少吃罐头食品和辛辣食物，如辣椒、芥末、葱、姜、蒜等。

　　肝炎患者可用与忌用食物如下：

　　食物类别。可用食物。忌用（或少用）食物。

　　谷类。各种主食。加油脂制备的主食，糯米、高粱等难消化的谷类。

　　乳类。以去脂牛奶为佳。全脂牛奶不超过250毫升。

　　肉类。瘦肉、牛、羊、兔肉 肥肉、牛、羊肉，香肠、火腿、咸肉。

　　水产品类。鱼。油浸鱼。

　　禽类。鸡。鸭。鹅。

　　蛋类。蛋清不限，全蛋每周不超过3个。

　　豆类。黄豆制品。整粒黄豆。

　　蔬菜类。各种蔬菜，尤以黄、绿色菜为宜。油炸蔬菜如土豆等。

　　水果类。各种水果。不限。

　　油脂、硬果类。植物油、硬果。动物脂肪。

　　糖果（甜食）类。适量（不要影响食欲和总热量）。

　　其他 / 酒。

　　3、药膳疗法：金针猪肉：金针菜50克水发洗净后切成3厘米段；精猪肉100克切细丝。锅中放适量植物油，烧至七成热时，放入葱花炝锅，随后放入猪肉，炒至五成熟时，放入金针菜，翻炒至七成熟时，放入酱油10毫升，料酒5毫升，白糖3克，精盐5克。待炒熟时灭火，放入味精少许济，翻炒均匀即可伴正餐食用。每日 l-2次，每次l份，连服至痊愈为止。

　　急性黄疸性肝炎患者可用柳叶大枣粥：嫩柳叶9克洗净后装入纱布袋内，加水适量。水煎30分钟后，捞去药包倒入铝锅内。再加水适量，放入粳米100克、大枣10枚，同煮成粥。粥熟后，放入蔗糖15克即可食用。日服2次，可连服至病愈止。

　　4、家庭护理：

　　（1）患肝炎后...