JAVA 不同区域服务器引起的乱码解决

问题：
            项目在本机开发编译打包后发布到法国的服务器，代码中的中文全部乱码，就算是最简单的代码System.out.println("中文")，打印出来的也是乱码。
      代码在本地的服务器测试都正常。
      法国服务器的环境：window 2003 中文版。
解决：
           在网友imasmallbird的指引下，发现是2个服务器的file.encoding的不同，本地服务器是GBK，而法国服务器是Cp1252，所以会产生乱码。
   把法国服务器的区域设置改成中国后，file.encoding就变成GBK,这样可以解决这个问题，但因为很多原因不能直接改区域设置，比如改了区域设置后时间就不是法国时间。
   目前解决办法如下：
          1. 本地编译打包不用变，本地编译采用的是GBK编译的(默认采用系统字符集编译)
          2. 在法国服务器的tomcat上加上JAVA的启动参数 -Dfile.encoding=GBK
重启tomcat，一切正常了。
解决了该问题后，顺便找了些JAVA的中文乱码的资料看了下，简单的总结下：
       从Java 源代码到得到正确的结果，要经过 “Java 源代码-> Java 字节码-> 虚拟机->操作系统->显示设备”的过程。在上述过程中的每一步骤，我们都必须正确地处理中文的编码，才能够使最终显示正确的结果。
       "Java 源代码-> Java 字节码"：该阶段就是调用javac 进行编译的阶段，javac默认采用系统字符集，比如我们本地机器急就是GBK，如果想用其他的编码，比如UTF-8，可以加上 -encoding UTF-8
      "Java 字节码-> 虚拟机->操作系统" ：该阶段首先需要JRE或者JDK支持多语言(下载JRE的时候会让你选择英文版还是多语言版)，然后就是虚拟机启动的时候使用什么字符集，默认也是采用当前系统的字符集，如需要修改字符集，加上JAVA的启动参数,-Dfile.encoding=GBK
      "操作系统->显示设备"：该阶段主要就是需要操作系统支持显示中文就可以，就是安装了中文字体。
      看到这里后重新