过敏体质禁食海鲜类食物的医学或生物学原理是？

过敏其实是一种免疫能力不正常的表现，很多过敏都是遗传来的，在免疫中免疫细胞释放抗体，在过敏中过敏原被误认为是有害物质，免疫细胞释放抗体附在各个器官上，再次食用时就会有过敏反应，过敏只能避免，不能治疗




所谓的过敏体质就是指一个人容易对非自身的物质过敏，接触这些物质后会出现皮疹，搔痒，呼吸困难，腹痛，腹泻甚至休克。当过敏体质的人食用海鲜类食物后很容易出现胃肠道过敏反应，表现为腹痛腹泻严重者休克。



因为海鲜内的一些小分子的蛋白质被人体直接吸收到血液引起人体的免疫反应。一般的抗过敏药物对这种情况并不适用。所以最好的办法是别吃，而不是找什么药物来治疗。许多抗过敏药物含有激素对对人体不好。