酒后为什么会头晕口干呢

乙醇在人体内被醇脱氢酶氧化成乙醛，乙醛再被人体内的Ⅰ型醛脱氢酶迅速氧化成乙酸，最后再分解为水和二氧化碳。而有的人体内缺乏Ⅰ型醛脱氢酶，只有II型酫脱氢酶，这种人饮酒后，必须待血液中的乙醛浓度很高时，才会使乙醛酸化、水解，但是大量的乙醛对人的刺激性强烈，能刺激人体的呕吐中枢，使人产生恶心、呕吐；刺激人体末梢血管，尤其易导致脸面、眼球和耳部的毛细血管迅速充血，所以即使饮少量的酒也会面红耳赤。中等量的乙醇可扩张皮肤血管，使饮酒者的皮肤发红而有暂时性的温暖感。过量的乙醇对人体中枢神经系统有麻醉作用，可导致大脑损害，出现脑萎缩、思维障碍、慢性酒精中毒性痴呆，并能减弱大脑的抑制功能，从而使饮酒者表现得很兴奋或者头痛。