高血压养生食谱有哪些?
治疗高血压的食谱一、豆腐蒸鱼 原料:海水鱼类(草鱼、黑鱼、鲫鱼等亦可)一条,豆腐150克,瘦肉30克,黑木耳少许。
调料:酱油、麻油、盐、葱、醋、姜末适量。
初加工:将鱼洗净,再将收拾干净后的鱼,在鱼身两侧剞上花刀后抹上;豆腐切成丁状后在沸水锅中焯一下捞出备用;生姜分别切片和切末;葱切打结;将瘦肉和黑木耳分别斩成末。
烹调法:肉馅拌入一点酱油、盐、姜末、麻油、黑木耳末后放入鱼腹中,再将鱼放入盘内(在盘底需先放入生姜片和葱结)。上面放入豆腐,再散上少量盐,浇一点醋,蒸六分种关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅,取出盘底的葱结、姜片后上桌开吃。
此菜营养保健分析:鱼体内含有人体极需要两种不饱和脂肪酸﹐即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管,降低胆固醇,有抑制高血压、心脏肌梗塞、动脉硬化的作用,对高血压患者常食鱼极为有利。豆制品含镁很丰富,鱼同豆腐又能起到蛋白质互补。黑木耳也能降低血液的粘稠度。所以这几种原料混合食用,最用低脂烹调是高...
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冬季的养生食物?
甘润食物IN 含水分多的甘润食物,是秋冬季最为养身的食物。在干燥的季节,一方面,可以直接补充人体水分,以预防口唇干裂等气候干燥对人体产生的直接伤害;另一方面,这些食物还能补养肺阴,防止身体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。甘润的食物,正适合这个季节的有效温养。 主打食物: 银耳——银耳富有天然特性胶质,正适合秋冬季滋润而不腻滞的滋养特点,能养阴清热、润燥补脾、益气清肠,经常食用还可以润肤,祛斑。含丰富膳食纤维,还能养肝。 百合——温润如花的百合,含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,对病后体弱、神经...
肾寒胃火大平时应该注意什么,有什么养生方式?
捱夜之人,打乱了正常的作息时间,肝脏不能如期休息和排毒,於是只好努力加班工作,将积存的体内杂质和毒素清除。这无疑加重了肝脏本身的负担。根据脏象学说,肝属木,肾属水,而水生木,所以肝火上亢,肾水就变相消减。肝和肾听起来好像是风马牛各不相干,但其实两者息息相关。当一个人捱了夜后,不但肝火盛,更会肾水不足。 药疗方面, 先用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎,每天饮用。另外,酌加养阴之物如石斛,作用是滋养肾水,使肝肾两脏更趋平衡。 肝太热者,可白菊花、夏枯草、白芍煲水,日常当水饮。如嫌味苦,可调蜜糖饮用,减轻苦味。...
关于食物上火的几个问题
口腔溃疡食疗方 1. 蜜汁含漱法:可用10%的蜜汁含漱,能消炎、止痛、促进细胞再生。 2. 蜂蜜疗法:将口腔洗漱干净,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,涂擦后暂不要饮食。15分钟左右,可用蜂蜜连口水一起咽下,再继续涂擦,一天可重复涂擦数遍。 3.硫酸锌疗法:服用硫酸锌片或12%硫酸锌糖浆,成人每次40-80毫克,1日3次,一般连用5-7天即可痊愈。 4.木耳疗法:取白木耳、黑木耳、山楂各10克,水煎...
急需一名医生或者养生顾问
肥胖与糖尿病的共同原因是胰岛素抵抗引起的高胰岛素血症,当胰岛素不能发挥它正常生理作用,以至血糖升高,进一步又刺激胰岛素分泌,从而形成高胰岛素血症,而胰岛素抵抗则不仅使糖代谢紊乱,脂肪代谢同样紊乱,而引起血脂升高,体内堆积形成肥胖。因此,不论糖尿病,还是肥胖如果不能注意好饮食和营养,那么2型糖尿病不可能得到有效控制,还可能发展为相关的心血管危险因素,比如高血压、血脂异常。所以应该给糖尿病人补充适当的营养,并遵守正确的饮食原则!
糖尿病人的营养原则包括:
适度控制体重。
饮食总热量的25%—30%应来自脂肪和油。
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老年人的保养和养生
自我养生应具备以下八要: 1.每年查体防疾病 疾病是每个人都避不开的,所不同者只在于轻重而已,医家提倡早期发现、早期治疗是非常科学的。在平日,自己应当多学点疾病自查知识,发现不适时应及早求教医生,力争每年检查一次身体,以防微杜渐。对已查明患了各种慢性疾病的老年朋友,有两点忠告:一不要按广告吃药,应按医嘱服药;二不要人云亦云、道听途说,盲目服药,新药的临床验证时间较少,还是以少用为妙。 2.根据体能选补药 我们这一代老年人由于身体底子差,大多存在多种虚症。我体会根据自己体能选用一些补药,常年服用,对抗衰延年是有补益的。城市内...