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高血压养生食谱有哪些?



治疗高血压的食谱一、豆腐蒸鱼 原料:海水鱼类(草鱼、黑鱼、鲫鱼等亦可)一条,豆腐150克,瘦肉30克,黑木耳少许。
调料:酱油、麻油、盐、葱、醋、姜末适量。
初加工:将鱼洗净,再将收拾干净后的鱼,在鱼身两侧剞上花刀后抹上;豆腐切成丁状后在沸水锅中焯一下捞出备用;生姜分别切片和切末;葱切打结;将瘦肉和黑木耳分别斩成末。
烹调法:肉馅拌入一点酱油、盐、姜末、麻油、黑木耳末后放入鱼腹中,再将鱼放入盘内(在盘底需先放入生姜片和葱结)。上面放入豆腐,再散上少量盐,浇一点醋,蒸六分种关火后,别打开锅盖,鱼不取出锅,利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅,取出盘底的葱结、姜片后上桌开吃。
此菜营养保健分析:鱼体内含有人体极需要两种不饱和脂肪酸﹐即22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管,降低胆固醇,有抑制高血压、心脏肌梗塞、动脉硬化的作用,对高血压患者常食鱼极为有利。豆制品含镁很丰富,鱼同豆腐又能起到蛋白质互补。黑木耳也能降低血液的粘稠度。所以这几种原料混合食用,最用低脂烹调是高...

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中医养生,就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。

春季有哪些养生食谱



中医五行理论认为,春季属肝,首乌肝片便是一味春令进补的常用药膳。 具体的做法是:加水将首乌煮出较浓的药液,从中取20毫升备用。再将250克鲜猪肝剔去筋洗净后,切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片。各15克的姜、葱、蒜洗净后,葱切成丝,蒜切成片,姜切成米粒。将猪肝片加入首乌汁和食盐少许,用约10克湿淀粉将其搅拌均匀。另外,把首乌汁、酱油各25克,白酒10克,食盐4克,醋5克,湿淀粉5克和汤兑成滋汁。再将炒锅置武火上烧热放入油,烧至七八成热,放入拌好的肝片滑透,用漏勺沥去余油,锅内剩油约50克,下入蒜片、姜片略煸后下入肝片...

春季有哪那些养生食谱?



  荠菜百页卷
  材料:荠菜、松仁、百页
  荠菜百页卷的做法
  荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。
  本食谱养生功效
  荠菜味甘淡、性微寒,能凉血止血、清肝明目、清热利尿。若是高血压、动脉硬化的病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量熬汤,能改善头晕头痛的症状。
  蜜饯雪梨
  材料:雪梨500克,蜂蜜250克。
  蜜饯雪梨的做法
  雪梨洗净去果柄、果核,放在锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂。水将耗干...

养生之道,怎么样养生?



现代人尤其注重保健与养生,可是人们在保健养生中却存在着许多误区,这除了人类的认识能力有限外,还与民间误传、舆论误导、不实的广告诱导等因素有很大关系。所以,保健与养生需要科学作为唯一的指导。  以下是日常生活中经常出现的误区,你不妨对照一下。   认为一日两餐能减肥  有些女性为了追求苗条身材,每天只吃两顿饭,认为这样能减肥。恰恰相反,一日两餐的人更容易发胖,日本的相扑运动员就是一日只吃两餐的人,您愿意像他们一样胖吗?  认为喝牛奶会使胆固醇增高  中国人的牛奶食用量还不及发达国家的1/3,许多人不食用牛奶是因为他们觉得喝牛...

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1、切勿久坐不起。每当工作一两个小时的时候,便可起来走动走动,适当地伸展四肢、眺望远方可以缓解神经、促进血液循环。又如平日在地铁或者百货商店,可以多走走楼梯,活动一下筋骨。
2、提前一站下车。不要忘记类似散步一类的虽然简单,但却十分有益于身心的活动。如果上班或是出门办事需要乘地铁或是搭公共汽车,最好提前一站下车,步行到达目的地。
3、办公室养盆花草。由于如今的白领往往在高楼内工作,不能定时开窗通风,楼内的空气循环大都靠通风设备,而这些设备因为不能定时清理,通常伴有很多呼吸道的细菌。花草的种植可以帮助改善空气质量,在养护的同...
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