食用那些食物可以获得优质蛋白质?
1,蛋白质(PROTEIN)这个字来自希腊文,就是“第一”的意思,是除了水分外人体含量最多的物质,约占体重的1/5,从头发、皮肤、脸、手、脚、指甲、到内在的组织,肌肉、器官、荷尔蒙、神经、血球、抗体等,都是有蛋白质建造,是每个人维持生命的首要营养素。
2,鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质,脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。食物蛋白质按其不同来源可分为动物性蛋白质和植物性蛋白质两大类。动物性蛋白质主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶。植物性蛋白质主要来源谷类、根茎类、干果、坚果。各种食物中蛋白质的含量有很大的差异。每100克食物中蛋白质的含量大致是:鱼类12-16克、蛋类12-14克、禽肉畜肉10-20克、谷类8-10克、水果蔬菜1-2克。而属于植物的豆类蛋白质含量最多的有35-40克,品质优良、可与动物蛋白质媲美,属优质蛋白质,一般说来动物性蛋白质大多属于优质蛋白质,这是因为动物蛋白质含有量多且是人体所必需的氨基酸,在人体内吸收率高其营养价值也高。 鱼类特别是海产鱼,除含较多的蛋白质外还含有具有降血脂和防止血栓形...
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我有个亲戚女孩儿今年19岁,前一段时间减肥不敢吃东西,现在一看到吃的东西就反胃是厌食症吗?
没胃口或者消化不良,还有就是胃不好,我想,这个还是 得去正规医院的医生检查一下在能做结论吧!
首先确定是否有以下临床症状发病一般多隐袭,逐渐厌食而体重减轻,丧失原体重的1/4-1/2或更多,同时还会出现闭经。呈不同程度的消瘦,严重者皮包骨。但体力仍充沛,闭经而阴毛不脱,是本症的特点,可用以与全垂体功能减退症(Simmond病)相区别,但到后来可有乏力、易倦和忧郁感。患者开始不一定有厌食,而只是制造种种理由拒食。 有些患者虽觉食欲好,但吃了几口就觉得胃...
这是怎么回事?
胃出血的便是黑色的
大便出血就是指大便中混有肉眼可见的血液,严重者大便看起来几乎全是血液,统称“便血”。 引起大便出血的原因很多,大致可分为以下两类: 第一类 1.肠道溃疡和炎症,如细菌性和阿米巴性痢痰、伤寒、溃疡性结肠炎等; 2.寄生虫感染,如钩虫病、血吸虫病等; 3.肿瘤,如直肠癌、结肠癌、肠息肉等; 4.肠道血液循环障碍,如痔、肠套叠、肠绞窄等; 5.损伤,如肛裂、器械检查或大便干燥擦伤等。 第二类是肠道以外的其他系统的疾病,又可分为: 1.血液病,如各类紫癜、白血病、血友病等; 2.急性传染病,...
怎样减肥额?
1、黄瓜鸡蛋法 每餐只吃黄瓜和鸡蛋,代替3餐,坚持7天,包你瘦,不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。 原理:黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。>>>减肥:这样吃黄瓜有害健康 2、过午不食法 超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。 原理:夜...
吃什么东西排毒
排毒减肥:跟我学5周必瘦秘籍!第1周 清空体内垃圾 本阶段目标:将所有阻碍卡路里快乐燃烧的废物统统排出体外。 干扰因素:饼干、面包、黄油、巧克力、碳水饮料、果汁、肉类、奶酪等等。这些食物摄入体内不易于及时清空,最好不要经常摆放在自家冰箱内诱惑自己。 例行营养:每日正餐必不可少的是各类新鲜时蔬、水果、酸奶、鱼类或者海鲜。除此之外,还要准备好充足的低脂美味,感觉饿了就放心大块朵颐。无需忌口的低脂食品包括有:豆浆(富含膳食纤维和植物纤维,有助于消耗体内脂肪);麦片(糖分低,膳食纤维丰富);绿茶(其中的茶多...
怎么样看着对食物没有兴趣
你好:发胖的根源是虚,有句话叫血虚怕冷,气虚怕饿,血少的人容易发冷,而气虚的人容易发饿。所以针对这样的食欲旺盛的胖人,最好的办法就是补气,每晚少吃饭,用10粒桂圆,10粒红枣,红枣是铁锅炒黑的红枣,煮水喝,平时可以多喝点黄芪泡的水,平时可以多吃点海虾,每餐饭的荤素搭配是1:1。
节食减肥是最要不得的,我们看到很多女孩子节食减肥后月经都不来了,脸色蜡黄,形容枯槁,而且意志力不强的人反弹是最常见的。要想减肥,最主要的是了解自己的身体状况,针对性的治疗,肥胖的人其实身体是虚的,我们会发现很多肥胖的人说自己喝水都长肉...