春季的养生食谱?
、【菜 名】 荠菜百页卷 【做 法】 荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。 二、【菜 名】 桃仁拌芹菜 【做法】 芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用,此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。 三、【菜 名】 黑木耳炒猪肝 【做法】 黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。 四、【菜 名】 菜心炒虾皮 【做法】 白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏...
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春季养生食谱
1、大蒜豆腐鱼头汤。研究发现,鱼和豆腐搭配不仅有营养互补的作用,还有一定防病治病的作用。鱼的白质含量高达17、3%,还含有钙、铁、脂肪、维生素D,营养物质的含量非常丰富。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气补虚的作用,钙的含量也非常高,每100克的豆腐中含140毫克~160毫克的钙。而大蒜,杀菌力比较强,对春天一些常发疾病如感冒、腹泻、胃肠道炎以及扁桃腺炎都有一定的作用,还可以促进新陈代谢,增加食欲,预防动脉硬化、高血压。
2、素炒西兰花。研究发现,西兰花的营养价值非常高,它的防病作用也超过其他素菜,而且维生素C含量也很高。在...
求、养生秘诀…
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请问营养师,身体一直偏瘦,哪些食物可以帮助增强体质?有哪些注意事项?另外年轻人该如何养生?请指教,如果能提供能帮助强身健体又养生的几道美味炖品资料就更好了,谢谢!
一、红枣大麦粥:红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用之。
二、薏米粥:薏米适量,或加少量秫米(粘高粱,有的地方叫高粱),温水浸泡后用旺火熬粥食用。
三、莲子粥:莲子去皮去心,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。
四、肉汤类:用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入肉豆蔻、草豆蔻、丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。
药物调理法合理运用中西药物,亦可收到良好的增肥效果。
中药有山药、茯苓、扁豆、莲子、芡实、薏米等。这些药物又是食物,用起来更安全方便,强健脾胃功能的效果也好。另外,还可选用神曲、山楂、鸡...
三奇堂养生健肝茶 怎么样?多少钱?真的有用吗?
你好:三奇堂养生健肝茶实惠装2.2G*99袋¥244,主要是调节血脂,“清洗”肝脏,保护肝脏。三奇堂养生健肝茶是由纯天然的地道的中草药组成的,如绞股蓝、溪黄草、柴胡、灵芝、猪苓、枸杞子等,功效成分主要为绞股蓝皂甙和植物多糖等。 一般服用1至4盒后,很多现象有较明显改善,3个月以上的长期服用者,对血脂偏高者,可有效地预防心脑血管疾病的发生,降低人体血浆粘度,预防血脂升高,软化血管,预防动脉硬化。对脂肪肝人群可以帮助消除体内脂肪,预防脂肪肝而引发的肝硬化隐患,对长期饮酒者,可有效预防酒精中毒而引起的肝损伤,可预防酒精性肝病变而...
养生的方法是什么?
首先一定要注意睡眠有足够时间!不要抽烟酗酒!多喝白开水,多吃清淡食物!多吃水果青菜,食品要多吃一点润心肺的物质,要进补一些山药,大枣,莲子,百合,木耳,梨,胡萝卜,芝麻等!利尿通便,清热解毒!要注意补充营养 多吃促进血液循环的食物芝麻、菠菜、花生、豆腐、新鲜鱼类、大蒜、青葱、辣椒、咖哩。五类食物可护肤:一是宜食富含维生素A的食物,比如韭菜,油菜,菠菜,萝卜,南瓜及动物肝脏,虾,蛋黄等,这些食物可防止皮肤干涩,粗糙和出现皱纹.二是宜食富含B族维生素的食物,比如动物的肝肾,花生,豆类等,这些食物可平展皱纹,防止脂溢性皮炎,酒渣...