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什么杂粮更有益健康?



主要看针对的什么,不同品种的粮食,营养价值也不尽相同,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高,还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。粗粮中的膳食纤维,虽然不能被人体消化利用,但能通肠化气,清理废物,促进食物残渣尽早排出体外。即使粗杂粮,例如小米的营养价值能比大米多一点,完全用小米代替大米,不但口感难以接受,有\"忆苦思甜\"之嫌,而且营养方面也同样并不合理。因此,最重要的不是粗杂粮比细粮好多少,而是不要偏废一种甚至只吃一种,保证主食的多样化。在保证主食多样化的前提下,有意识地多选择粗杂粮,可以作为饮食营养的第二个原则。 为什么要吃粗杂粮 前面提到,从理论上讲粗杂粮的营养价值并不比细粮高出许多,那为什么还要强调吃粗杂粮呢?这是认为现在人主要吃精米精面,吃粗杂粮太少了,主食不够多样化,不符合平衡膳食的营养原则,不利于营养摄入和健康。所以强调多吃粗杂粮首先是因为要保证主食的多样化。如果不是吃粗杂粮太少,例如一些目前尚未解决温饱的贫困地区,他们的主食几乎全部是粗杂粮,这在营养上也绝...

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为什么吸烟有害健康



吸烟确实危害健康。 由于烟草中均含有烟碱(尼古丁,nicotine)这种成分,它具有很强的毒性。据报道,一支香烟中的尼古丁可毒死10只小白鼠,25支香烟中的尼古丁能毒死一头牛,40~60毫克尼古丁可使人致死。尼古丁损害脑细胞,使吸烟者出现中枢神经系统症状;引起血压升高、心跳加快,甚至造成心律不齐、诱发心脏病;引起胃痛及其它胃病;损害支气管粘膜,引发慢性支气管炎。 更严重的是,烟草急剧的提高肺部、口腔、咽部、喉部、食道、胰腺、膀胱和肾盂患癌的风险,也有引发鼻腔、鼻窦、胃部、肝脏、肾脏、子宫颈的癌症和白血病的可能。他们的危险性...

吸烟有害健康?那吸烟有益处没有啊?



抽烟的100个好处 1 抽烟可以提神。(大家都知道啊)2 抽烟可以让手不乱放。(一般看你LP如何要求你,是否允许你乱放,呵呵~~) 3 抽烟可以增强性功能(因为抽烟来精神,有时也事与愿违) 4 抽烟可以增加国家税收 5 抽烟可以保障烟厂职工不下岗,增加就业率 6 抽烟能增进人与人之间关系。(发烟)。 7 抽烟有助于思考。(因人而异,烟民们都这么说) 8 寒冷的冬天,抽烟可以取暖。 9 喝酒时,抽烟可以调节气氛,且可以解酒。 10 戒毒时,抽烟可以做为替代品。 第二类:拓展理由 11 据说抽烟产生的焦油可以使毒蛇退避三舍。 ...

哪四种营养素让男人更加健康



维生素E:可降低胆固醇,防止血小板在动脉内集结,提高免疫力。 到落伍者站长论坛网站查看回答详情>>

肠胃健康问题



营养很重要,但营养就是得从食物中消化吸收, 如果肠胃的消化机能不正常,吃进去的食物就没有 办法正常地消化吸收,影响营养摄取,最后不管怎 么吃,营养都不足。现代人工作忙碌,生活压力大, 加上中国人喜欢藉由饮宴来促进交流,使得肠胃健 康的人反而成为少数民族。许多人会问,肠胃不好要 吃什么?这句话是有问题的,一来肠胃不好是怎么个 「不好」法?二来其实并不能只靠某些食物来改善肠 胃的健康问题,因为造成肠胃健康问题的原因多半可 以归咎于不良的生活习惯。 肠胃的毛病包含便秘、腹泻、胀气、溃疡等问题,除应请医师诊断...

如何饮食最健康?



原则一:享受多样化的食物  所谓饮食多样化,就是说你的食谱中要有各种各样的食物,烹调方式要花样翻新要尝试些新式的食物搭配方法,避免日复一日地重复同样的食物等。  花样翻新的食谱有哪些好处呢?1、能够给你提供身体所需的各种营养物质。2、给你提供营养齐全的保护性成分,从而降解某些致癌物质的危险性。植物中的保护性成分包括植物中的营养物质(如维生素与矿物质)与非营养物质。3、有助于身体摄入的物质成分(如脂肪咖啡因、盐分、酒精等)保持适量健康的水平。  如何才能做到花样翻新?最基本的方法就是围绕主要食物分类来计划每日的食谱,食物的主...
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