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味精能治癌吗?




不能 味素,化学成分为谷氨酸钠。味精是食品增鲜剂,最初是从海藻中提取制备,现均为工业合成品。 毒性:大量研究资料表明,常规食用量对人体无害。 中毒表现:部分西方人在进食富含味精的食物2小时内,出现头痛,面红,多汗,面部压迫或肿胀,口部或口周麻木、胃部烧灼感及胸痛等症状。此现象多出现在中餐用餐后,因此有些西方人将此现象称为“中国餐馆综合征”,但此现象和进食味精的关系至今未能证实。 紧急处理:误服过量味精后勿须特殊处理。出现“中国餐馆综合征”者也可口服维生素B6,每天50毫克。 中毒预防:可以放心食用味精,但不要使用量过大,一般每天每人食用量不要超过20克。 味精是一种增鲜味的调料,炒菜、做馅、拌凉菜、做汤等都可用。 味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。另外,味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。 味精虽能提鲜,但如使用方法不当,就会产生相反的效果


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染发剂大都含有使细胞产生突变的活性有害物质,其中氧化型染发剂含有20余种化学成分,它们之中的九种会引起细胞突变,若长期大量使用,又不注意清洗,可能导致癌症。普通的染发剂若连续使用10年,皮肤吸收1%,就有可能诱发皮肤癌、膀胱癌等病;老年人如果经常使用,人的机体的各种防御与排毒功能均有所减退。应尽量减少染发的次数,使用永久性染发剂最多1个月一次,染完后应及时洗头,以免头皮累积药物。以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时点击“采纳为答案


会,因为市...

吃哪些食物易生癌?



1:霉变的食物。2:腌制的食物。3:熏烤油炸食物。4:腌制未透的蔬菜。5:过烫的食物。6隔夜的熟白菜,熟韭菜。7:偏食,挑食,吸烟与嗜酒。8高脂肪和全脂牛奶。9:久煮的水或放置保温瓶中时间较长的水。10:过量食入食品添加剂。


烧焦的 炸的

贲门癌初中期手术后一星期可以吃什么



酸是指胃内容物经食管反流达口咽部,口腔感觉到出现酸性物质,它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部,口腔感觉到出现苦味物质,统称为反流。 反酸所致的症状和危害可有①烧心;②食管痛;③吞咽痛;④吞咽困难;⑤呼吸道症状。
病因 胃酸过多可由下列原因引起:长期酗酒,喜食辛辣食物,生活不规律,不定时用餐,精神紧张,喝过多的汽水,大量吸烟,服用某些对胃有损害的药物,如非甾体抗炎药(阿司匹林、吲哚美辛等),外科手术,严重烧伤或细菌感染,遗传等。
自我诊断 平素喜食辛辣食物,工作压力较大,近几个月来反复出现阵发性胃烧灼感(...

不能手术的头颈癌,用什么药?请教!!!



得了头颈肿瘤不等于死亡。根据国际流行病学研究机构统计,我国头颈部肿瘤的发病率明显上升,年发病率达15.22/10万(即每十万人就有15.22人患头颈部肿瘤),位列恶性肿瘤发病的第七位。由于早期头颈部肿瘤很难被发现,约75%的头颈部肿瘤患者首次就诊时就已经处于晚期阶段。手术和放疗技术的进步对晚期头颈部肿瘤患者并未带来长期生存率的明显提高。近年来,随着分子生物学和分子病理学的发展以及新的分子靶向药物的涌现,靶向治疗日渐成为头颈部肿瘤治疗的重要选择。目前在中国上市的头颈部肿瘤靶向治疗药物只有一种,那就是百泰生物药业有限公司生产的...

隔夜的剩菜真的会有至癌物质产生吗?



据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度),则其亚硝酸盐的增加较少。时值冬季,有些家庭认为天气寒冷,剩菜不用放冰箱,这种观点也是错误的。现在,城市中冰箱的普及使用,使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降,但并不等于把蔬菜放进冰箱就完全可以放心了;时间长了,亚硝酸盐的含量仍然会增加。值得一提的是,不同种类的蔬菜在相同储藏条件下,亚硝酸盐的生成量是不一致的。通常茎叶类蔬菜最高,瓜类蔬菜...
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