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夏季有哪些健康食谱



01.地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。 02.绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 03.燕麦 燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便! 04.薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。 05.小米 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。 06.糙米 糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒...

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熬夜身体健康



日出而作,日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。因为,人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌,具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能;后者在入睡后方才产生,既促进青少年的生长发育,也能延缓中老年人衰老。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨6时。 经常熬夜的人,应采取哪能些自我保健措施呢?一是加强营养,应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等,也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等,这样可以起到抗疲劳的功效。二是加强锻炼身体。可...

水能使身体健康吗?



水是身体细胞的构成物质,不仅充满身体整个组织细胞间, 是身体内主要的流体,以维持体液的正常浓度;同时食物的消化 、吸收、营养素之运送及利用的每一个过程,都需要水的参与; 而经消化、吸收、代谢后所剩余的食物残渣、代谢废物,也需要 水的帮助,才能顺利排出体外。此外,水份尚有的其他功能,如 润滑关节,避免骨头与骨头之间发生摩擦、提供黏液分泌基质, 润滑肠胃道、呼吸系统、泌尿道以及平衡体温等。由此可见水对 人体健康的重要性。如果身体失去体重百分之十五至二十的水量 ,就会停止生理机能,甚至死亡。 在夏日,很多人习惯将运动饮料当作补充...

健康方面。吃橙子好吗?



芸香科柑橘属常绿乔木。是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺。叶长椭圆形,叶柄长,翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序,白色,具反卷性。种子长椭圆形或卵圆形,表面具棱纹。 甜橙 又称橙、黄果。原产中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中。15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具极高的医药价值。在中国,幼果、落果...

夏天吃什么有利于健康



营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相 同,如果在夏天有针对性地选购并食用水果,可以达到滋养的功效。
桃子含铁量高 北京有句俗话“桃子养人杏伤人”,从营养免疫学方面来说这句 话科学吗? 营养免疫学专家陈昭妃博士说,桃子富含多种维生素、矿物质及 果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康 相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。 杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠 通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。
西瓜清热解暑利尿 我国民间有句谚语:夏日吃西瓜...

如何饮茶才有益身体健康?



茶是大家熟悉的饮品,饮茶还有专门的茶道,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情也不少,如果饮用不当也会影响您的身体健康。对不少的人来说,饮茶不是“福”反而是“祸”,怎样饮茶最健康呢?      哪些病人不宜饮茶      ——患有便秘的人不宜饮茶。因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。      ——患有神经衰弱或失眠症的人不宜饮茶。由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。      ——患有缺铁...
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