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秋季如何养生?




“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食的一个原则。所谓少辛,就是要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋,少吃辛味,才能防止肺气太盛。  从中医学角度讲,秋季是从立秋至立冬3个月的时间,它的特点是天气由热转寒、阳消阴长。所以,秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主,多吃清润甘酸的食物。  “少辛增酸”中的辛味与酸味不能完全等同于我们平时所说的辣味和酸味。  五味调和的辛味又称辣味,可以分为热辣味、麻辣味和辛辣味3种,经常在辣椒、花椒、胡椒、葱、蒜、生姜以及咖喱等调味品上体现出来。  五味调和的酸味传统中,还包含涩味在内,有收敛、固涩作用,用于多汗症及腹泻不止、尿频、遗精等的治疗。此外,酸味与甜味结合有滋阴润燥的作用。  在水果中含酸性物质种类最多的当数山楂,其次是葡萄。此外,柚子、石榴也是秋天常吃的酸味水果。




秋天,多吃一些有酸味的水果是有利于健康的。 1.苹果:苹果具有生津...

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少喝一点,能养生.喝多有害

对于避免不了经常需要应酬的人,应该怎样养生?



大家虽然都很年轻,但是一样要注意身体,酒要少喝,酒量再好,喝多了也伤身体。
1.长期服用维生素B组,注意是B组,这样可以加强对肝的保护。 2.多吃纤维类食物,因为应酬多,平时就应该多吃清淡的食物,多吃蔬菜、水果。例如芹菜、韭菜等粗纤维类食物可以促进胃肠蠕动,加强肠胃功能。 3.早晨起来,空腹喝一杯蜂蜜水,有帮助排毒的作用。 4.抽空多做运动,尤其是游泳,这项有氧运动对常常应酬的人来说,有百利。 5.定期进行身体检查,包括肝功能、胃镜、心脏方面以及血液方面的检查都应该到位,这些疾病一般都是相互关联的。每半年一次比较好。 短期...

夏季有哪些养生食谱?



鲜奶凉粉的做法详细介绍 菜系及功效:学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防暑食谱 口味:甜味      工艺:其他
鲜奶凉粉的制作材料: 主料:牛奶300克,西瓜200克调料:琼脂15克,冰糖25克
鲜奶凉粉的特色: 色彩红白鲜明,口感细腻。
教您鲜奶凉粉怎么做,如何做鲜奶凉粉才好吃1. 将冰糖和琼脂熬化,过箩;2. 加入鲜奶煮开后,放入冰糖后置入冰箱制成凉粉,待用;3. 西瓜切成小粒;4. 临吃时将凉粉切成小块,再放入西瓜粒即可。小帖士-健康提示:鲜牛奶中含有丰富的...

夏季有哪些养生食谱



1在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄入要适量增加,但不宜过多,以免增加肾脏负担。其中以鱼、肉、蛋、奶和豆类为优质蛋白,且要占蛋白质摄入量的50%    2.多吃蔬菜水果提供充足的维生素高温出汗引起水溶性维生素的大量丢失,尤其是维生素C需要量比标准高一倍,同时也应补充维生素B族。在新鲜蔬菜及夏熟水果中如西红柿、西瓜、杨梅、桃、李等维生素C含量极为丰富。维生素B族在谷类、豆类、动物肝脏、肉、蛋类含量较多,夏季人们可适当补充这些食物,也可适当口服些酵母片。 
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冬天喝什么汤最养生?怎没做?



气虚体质 :特征为易乏力,疲倦气短,面色偏黄、偏白,唇色淡白,毛发不华,自汗多,易感冒。食补建议——人参莲肉汤:将白人参10克、莲子10枚(去心)放在碗内,加水适量发泡后,加冰糖30克,置蒸锅内隔水蒸炖1小时。喝汤,吃莲肉。人参可使用两次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,可连同人参一起吃。 阳虚体质: 以形体肥胖、畏寒怕冷、精神萎靡、大便烂、小便多、舌胖为特征。食补建议:姜附狗肉汤——狗肉1000克,熟附子片30克,干姜30克,大蒜30克,葱白15克,菜油适量。将狗肉洗净,在热水中氽去腥味,切成块。干姜拍破。...
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