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吸烟有害健康吗?



有害
烟碱被吸入人体后,会刺激脑下垂体分泌一种激素,心脏肌肉的细胞遇到这种激素就会使心跳加快,血压升高,增进冠状血管的血液循环,使人精神振奋,增强反应能力,刺激精神活动,增强记忆力。但烟碱刺激了植物神经,会使呼吸机能下降,心脏耗氧量增加,而烟气中的一氧化碳便会夺去大量的血红蛋白,影响血液对氧气的运输。另外烟碱能使人的四肢表面微血管收缩,直接或间接升高血压以及脉搏频率,从而对心脏、血管、消化器官和胃脏产生影响。 尼古丁被吸烟者吸入后,从肺泡进入肺循环,又经左心室进入动脉循环,继而进入脑内。因尼古丁有强大的脂质亲和性,可在脑脂内蓄积,但作用时间较短暂,通过人的肺部等器官被吸收。尼古丁对人的末梢神经系统和中枢神经系统产生作用,由于自律神经受到刺激,引起心跳次数增加,血压上升等。对中枢神经的作用,根据人当时的状态,相应地对精神会起到兴奋作用和镇静作用。给予少量的尼古丁刺激,大脑皮层的清醒度增高,情绪兴奋,寂寞能得到缓解。另一方面,人体吸收尼古丁的量达到一定程度时,会导致自律交感神经系统的活动低下,因而使紧张和不安缓和下来。...

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饭后立即吃水果健康吗?



人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做是不科学的。人吃饱饭后,食物进入胃内需要经过1-2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果马上吃进很多水果,就会被食物阴滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。 如果正餐吃的是一些富含钙质的鱼虾,饭后吃水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果,鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质--鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响胃肠的消化能力,甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适...

如何健康吃螃蟹



你好:蟹肉中的蛋白质、烟碱素、维生素B12含量都很丰富,其他还有维生素A、维生素C、脂肪、碳水化合物、铁、磷等营养成分。特别是维生素B12,光是100公克蟹肉内的维生素B12就高于每人每日营养建议摄取量,因此平常易感觉郁闷、倦怠,或末梢神经会感觉麻木、疼痛的人,可以适量食用。 蟹肉虽然营养丰富,但所含的胆固醇偏高,若是加上蟹黄、蟹膏,那就更可观了,因此有这方面顾虑的人(如患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人),在食用时可得节制,以避免影响健康。另外,就是热量的问题,蟹肉的热量很高,如果想要控制体重就得注意食...

什么是营养学?叙述营养与健康的关系



营养学概念 营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学.营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物.某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得.必需营养素包括维生素,无机盐,氨基酸,脂肪酸以及作为能量来源的某些碳水化物.非必需营养素是指机体能从其他化学物合成的营养素,尽管它们也可以从膳食中获得.一般将营养素分为宏量营养素和微量营养素. 营养的英语单词Nutrition被解释为: ●一个生物体吸收,使用食物和液体来保持正常的功能,生长,以及自我维护的有机过程。 ●...

献血对健康有害吗?

  献血毕竟也是“出血”。我们知道,一般急性失血500ml,就会出现头昏、心慌、乏力,失血1000ml就会出现休克。正常成人的血液总量大约有4000~5000ml,倘若一次失血超过20%(也就是800~1000ml)就可能有生命危险。因此,献血者有些顾虑是正常的,但是献血对身体的具体影响会大到什么地步呢?
  

  血液中的主要成分包括红细胞、血小板、白细胞和血浆。红细胞的主要作用是运送氧气和二氧化碳——这可谓是血液最重要的功能。人体的组织器官,缺氧超过几分钟就会发生不可逆的损伤。而细胞所需要的氧几乎都是由红细胞运送的。大量失血之所以会要人命,主要就是因为红细胞会不够用。血小板和血浆中的十几...

早饭最好吃什么;午饭最好吃什么;晚饭最好吃什么;才有助于健康呢??



能为人体提供能量的营养素有三种,一是肉、蛋类中富含的蛋白质;二是油脂类食物中富含的脂肪;三是中国人吃得较多的谷类食物中所含大量的碳水化合物。蛋白质、脂肪和碳水化合物三种营养素都可以在人体内转化为热能为我们的各种体力和脑力活动提供能量。蛋白质在人体内的主要功能并不是提供能量,而是为人体各器官提供生长和消耗的补充。以蛋白质作为能量的主要供给营养素就有点太不经济了;脂肪可以为人体提供大量的能量,但是大量地摄取油脂类食物又会对人体产生不良的其他影响;最好的选择是我们最常食用的谷类食物中的碳水化合物作为早餐中能量的主要供给成分。 谷...
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