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冬季怎么安排饮食才算健康?




食篇 米面杂粮不可少 大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给。血糖的主要来源是主食,即人们所说的粮食、谷物,如面包、馒头、米饭、面条等。所以,这个时期应多吃些主粮以及含糖多的水果,如香蕉、葡萄、草莓等,每日应有1~2个。 肉蛋鱼豆补蛋白 蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用,对活跃脑细胞不可或缺。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。每日一个蛋、两杯奶,3两肉或鱼,4两豆腐,可基本满足中学生一日蛋白质的需要。 适量脂肪助记忆 脂肪中含有大脑记忆功能和活动必需的物质——磷脂和胆固醇,因此,适当吃些脂肪性食物,如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等坚果,对中学生来说,可帮助学习,还可增进身体生长发育。值得一提的是,油炸、油煎、油泡、肥肉等食品,因脂肪含量特别高,不利于健康,宜尽量避免。 食物多样保均衡 新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素,可减轻机体疲劳,帮助提高学习效率。此外,食物的合理搭配,可帮助提高营养的吸收效率,例如粮食同肉类、蔬菜搭配进食,可相互促进吸收。三餐膳食安排也特别重要,一般...

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怎样喝咖啡比较健康?



咖啡中的咖啡因,难融于冷水,却易溶与热水。咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意,增加感觉与思考力以及可作调节心脏机能的强心剂,也有扩张肾脏血管,利尿等作用,然而,含咖啡因成分的,不单只是咖啡。通常一杯咖啡,含咖啡因60-65mg。但摄取过多的咖啡因,容易发生耳鸣心肌亢进(心脏跳动迅速,脉搏次数增加)。及脉搏跳动不均,所以必须适量饮用咖啡。咖啡是公认的健康饮品,但喝咖啡一定要合理、科学饮用,才能有益于健康,要做到适时适量。清晨起床后喝一杯为的是醒脑,白天工作时轻呷一口可提神,此时咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡或茶...

喝酒有害健康吗?



饮酒对健康是利是弊,还要取决于喝酒的量,喝多少酒;以及喝什么酒;什么时间什么情绪下喝酒! 当然过量肯定有害健康,易引发脑卒中,高血压等疾病,同时也会伤害身体的很多器官,并且非常容易引起事故,容易使人暴躁发怒等等,危害相当大!
喝酒的害处: 日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。 “中国...

如何吃晚餐有利于身体健康?



一、晚餐需早吃    晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。一些家庭要在晚上八九点钟,甚至十点多钟才进晚餐。晚餐吃得太晚不但会诱发胃肠疾病,而且易患尿路结石。    研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石的发病率。晚餐食物中的钙质,有一部分钙被小肠吸收利用,另一部分则进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常在餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰到来时人已入睡,尿液便潴留在尿路中,致使尿中钙不断增加,沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成尿路结石。    二、晚餐宜少吃    晚餐一定要注意定量,以少为好,切不可狂饮暴食,既...

饭后立即吃水果健康吗?



人们一般习惯在饭后食用一些水果,这样做是不科学的。人吃饱饭后,食物进入胃内需要经过1-2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果马上吃进很多水果,就会被食物阴滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱。 如果正餐吃的是一些富含钙质的鱼虾,饭后吃水果,尤其是含鞣酸较多的柿子、石榴、山楂、葡萄、黑枣等水果,鱼虾中的钙质就会与水果中的鞣酸结合生成一种坚硬的物质--鞣酸钙。这不仅降低鱼虾的营养价值,而且还影响胃肠的消化能力,甚至会发生腹胀、腹泻、腹痛、恶心、便秘等不适...

健康饮食习惯



健康饮食食谱民间流传饮食歌谣 一、食疗歌: 盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰;萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高; 胡椒驱寒又除湿,葱辣姜汤制感冒;大蒜抑制肠炎法,绿豆解暑最为佳; 香蕉通便解胃火;健胃补脾食红枣;番 求健康饮食食谱?营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。 丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解 女生健康饮食食谱严格的食谱只有两种人需要,一种是监狱的囚犯,另外一种是即将开演唱会...
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