冬季怎么安排饮食才算健康？
食篇 米面杂粮不可少 大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给。血糖的主要来源是主食，即人们所说的粮食、谷物，如面包、馒头、米饭、面条等。所以，这个时期应多吃些主粮以及含糖多的水果，如香蕉、葡萄、草莓等，每日应有1～2个。 肉蛋鱼豆补蛋白 蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用，对活跃脑细胞不可或缺。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。每日一个蛋、两杯奶，3两肉或鱼，4两豆腐，可基本满足中学生一日蛋白质的需要。 适量脂肪助记忆 脂肪中含有大脑记忆功能和活动必需的物质——磷脂和胆固醇，因此，适当吃些脂肪性食物，如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等坚果，对中学生来说，可帮助学习，还可增进身体生长发育。值得一提的是，油炸、油煎、油泡、肥肉等食品，因脂肪含量特别高，不利于健康，宜尽量避免。 食物多样保均衡 新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素，可减轻机体疲劳，帮助提高学习效率。此外，食物的合理搭配，可帮助提高营养的吸收效率，例如粮食同肉类、蔬菜搭配进食，可相互促进吸收。三餐膳食安排也特别重要，一般...
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高层住宅对人的健康有哪些危害啊？
现代社会，高楼大厦的住宅，使人有种“一览众楼小”的感觉，高层视野较开阔，空气质量较好，噪音小；自然风大，采光较好，日照时间长，有的朝向太阳照射达到七八个小时之久。 那么，是不是越高越好呢？有人认为高层空气清新、噪声也少、景色也很优美，而这前提是你所居住的小高层周边处于一个什么样的环境，你所住的高层的周边没山没水，看到的只是前面楼座的“后脑勺”，“享受”着城市的各种光电污染能说是景色好？！ 其实很多住高层想观景的自己却...
肾衰患者吃出健康
肾脏功能减退时，无法将尿毒素排出体外，会堆积在血中引起中毒的症状（即尿毒症），也会导致体内有过多的氢、钠及钾离子。饮食的控制计划，对於慢性肾衰竭患者是一种基本的治疗方式，可以减低尿毒素的产生，亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡，然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战，因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物。 饮食控制之原则： 适当的蛋白质摄取；摄取足够的热量；注意控制水份与盐份（钠）的摄取； 避免含高钾及高磷的食物。
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人体奥秘与健康有关的资料
人体的主要系统有免疫系统、呼吸系统、循环系统、消化系统、神经系统、骨肌系统、外皮系统、内分泌系统、生殖系统以及眼睛。在这些系统的共同作用下，人体才能进行日常的活动。如果没有这些系统，即便是一个看来极为简单的动作都无法完成。均衡的营养和健康的生活方式，能够确保这些系统的正常运作，维持身体健康。 人体的经络系统在哪里? 经络藏象学说是成书于约2500年前的祖国医学经典 理论文献《黄帝内经》的理论核心。几千年来，它有效 地指导着中医、针灸、按摩各科的临床实践，为我国 古人和今人解除疾病痛苦起了重要的作用，它是我们中 华民族对世界...
有关营养与健康的论文
以下几篇文章供参考，可去图书馆复印 篇 名 刊名 期号 营养师调制营养食谱 科学之友 2006年 07期 妇女产褥期患病与饮食行为的关系 中国妇幼保健 2006年 08期 肿瘤患者的饮食护理 健康之路 2005年 02期 茂名市公立私立幼儿园儿童体格发育及营养状况分析 中国妇幼保健 2005年 13期 食疗加药膳让您吃出健康—从营养顾问开饮食处方说起 食品与生活 2005年 03期 1 保健食品的定义保健食品或功能性食品，广义而言，是指组成人们通常所吃的膳食以外的一些非传统食品或其成分。消费者希望通过食用这...
吃得太咸为什么又损健康？
一日三餐不过咸。 我们知道，人体正常的体液容量、渗透压和电解质是机体代谢和各器官功能的基本保证，而钠、钾、氯是维持体液平衡的三种主要物质。食盐（化学名称叫氯化钠）是人体获得钠、氯的主要途径，而机体所需的钾主要从蔬菜、水果等食品中获得。科学的饮食会使这三种成分均衡而足量，以维持机体正常的渗透压、内分泌、神经传导等生理功能。 食盐过多害处之一——机体缺钾 人体血液及细胞中的阳离子与阴离子必须相等才能维持电解质的平衡。如果我们吃进的盐（钠离子是一种阳离子）过多，这时为了平衡电解质就会使钾（也是一种阳离子）...