什么食物最健康?
全球十大健康食品 一、大豆 豆类食品含丰富的优质蛋白质(30%----45%)、不饱和脂肪酸(占大豆脂肪的85%)、钙(426毫克/100克)及B族维生素,因而被誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与畜禽肉等动物性食品不同,可降低血清总胆固醇,使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)下降。此外,大豆富含钾,对心血管健康有益,还含有丰富的异黄酮,对防治骨质疏松、阻断与抑制癌的发生也有良好的作用。 二、十字花科蔬菜 花椰菜(即花菜)、西兰花、卷心菜、白菜等属此类。含有较多的维生素C 、胡萝卜素。十字花科蔬菜中,钙、钾、铁等碱性元素含量丰富,属碱性食物,在维持体内酸碱平衡中起重要作用。 三、牛奶(酸奶) 奶类含丰富的优质蛋白质、多种维生素和矿物质,是天然钙质的最好来源(约100毫克/100克鲜奶),并且钙的消化吸收率较高。 酸奶营养成分与鲜奶相近,但其中约30%的乳糖被分解,故对于乳糖不耐受症者特别适合。酸奶还可以增加胃内的酸度,增强胃消化酶的活性,抑制肠道大肠杆菌的生长。 四、海鱼 鱼类具有极高的营养营养价值,不仅蛋白质含量高,易于...
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请问赖葡萄能吃吗?对健康有没有毒害?
赖葡萄又叫金铃子,和苦瓜同属于葫芦科植物,但不是同一种作物。苦瓜味苦,是蔬菜,可凉拌或熟食。赖葡萄是水果,成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。由于二者叶子和果实外形一样,所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用,有的成熟后,果实会裂开,里面躺着无数鲜红的籽粒,绒绒地聚在一起。整个水果颜色非常艳丽,不由令人馋诞欲滴。
说是赖葡萄,是与水葡萄相对应的。那时普通的葡萄,即水葡萄也有,但不算多。因为相对难伺候,要修剪、追肥什么的,成熟期又长,没个两年三载结不了多少果,所以水葡萄在我们眼里就金贵...
经常通宵上网对人体健康有什么危害?
一、是对身体健康的直接影响。电脑显示器是利用电子枪发射电子束来产生图像,并伴有辐射与电磁波,长期使用会伤害人们的眼睛,诱发一些眼病,如青光眼等;键盘上键位密集,键面有一定的弹力和阻力,长期击键会对手指和上肢不利;操作电脑时,体形和全身难得有变化,操作向着高速、单一、重复的特点发展,强迫体位比重越来越大,容易导致肌肉骨骼系统的疾患,其中,计算机操作时所累及的主要部位有腰、颈、肩、肘、腕部等。二、是电脑微波对身体的危害。电脑的低能量的X射线和低频电磁辐射,容易引起人们中枢神经失调。英国一项办公室电磁波研究证实,电脑屏幕发出的低...
生活健康类
提高睡眠质量的几个要诀: 1、白天多接触阳光。 早上起来后要立刻让眼睛接触阳光;在办公室内工作的朋友要想方设法多摄取阳光;少戴太阳镜。 2、多做运动 每天至少做15分钟的运动;如果可能的话,早起运动去吧;睡前两小时内绝对别做运动。 3、中下午困的时候打一小盹 原来上学时候就说:“五分钟小盹可以让你晚自习到十二点而不困倦。”此话绝对不假。但打盹时间要控制到45分钟内,以10到45分钟为宜。 4、戒烟戒酒戒咖啡 以上习惯是你睡眠系统的大敌人;另外绝对不要吃安眠药! 5、多摄取水分 一天最好能有12升的水分摄取量。注意是白开水,...
如何看指甲的健康
1、指甲板纵纹指甲纵纹——神经衰弱指甲上有数条明显纵纹表示长期神经衰弱、机体衰老的象征。容易出现:神经衰弱,长期失眠,多梦,易醒,难入睡。消耗性疾病,体力透支(如身心疲劳综合征)。免疫功能差,容易感冒。2、指甲板横纹横纹深粗者,表示一次严重的疾病。一、如何通过指甲检视健康1、指甲板纵纹指甲纵纹——神经衰弱指甲上有数条明显纵纹表示长期神经衰弱、机体衰老的象征。容易出现:神经衰弱,长期失眠,多梦,易醒,难入睡。消耗性疾病,体力透支(如身心疲劳综合征)。免疫功能差,容易感冒。2、指甲板横纹横纹深粗者,表示一次严重的疾病。指甲横纹...
和牛奶到底好不好?要怎么喝才能健康呢?
牛奶营养 的 真相 日本厚生省主任医师和美国研究饮食与疾病关联的权威医师John McDougall的调查报告,请耐心细细读完 在临床行医生涯里,经常容易遇见幼儿过敏、气喘、过敏性鼻炎、扁桃腺肿大、皮肤发疹、成年人关节炎、腰背酸痛、免疫系统失调 等病例,我通常会建议他们-「暂时停止摄取牛奶或乳类制品」,多数的人最初都是投以惊讶疑惑的眼神,或驳斥道:「牛奶乃极端完整的食物,欧美人士长得高大壮硕,就是从小摄取牛奶代替茶水饮用。你这位医师到底有没有搞错? 一.牛奶及人奶成份比较 蛋白质:牛奶的蛋白质,主要以酪蛋白(Casein)...
