怎样健康的吃面包?
1.读懂面包 你知道面包配料表中的配料都起什么作用吗?要选购健康的面包,就必须先搞明白配料表。 以营养型切片面包为例,配料表中一般包括:高筋小麦粉、水、白砂糖、燕麦、起酥油、酵母、食用盐、面包改良剂(淀粉、维生素C、单甘酯、淀粉酶)、丙酸钙、食用香料等。 如何解读这些配料呢?按照相关法规,配料表中第一位的原料就是添加数量最多的原料。 因此,最大量的原料是高筋小麦粉,然后是白砂糖。“高筋”的意思是面筋蛋白含量高,这样的小麦粉制作面包之后膨发体积大、弹性强、口感好。糖不仅能够提供甜味,还能让面团柔软,也能改善面包口感和香气。 添加“起酥油”(常常简写为“酥油”,有时候也用“麦淇淋”或“植物奶油”等类似原料,主要成分接近),是用来增加面包柔软可口性。起酥油主要原料之一是“氢化植物油”,因此,起酥油自然是少吃为好。考虑到普通切片面包中脂肪总量不多,少量起酥油还可以接受。 酵母和盐是自古以来面包制作的必要原料。酵母是面包发酵产气的根源,也是面包中香气重要来源。 要制作美味面包,“面包改良剂”也必不可少。 正规合格的改良剂家族有很多成员:淀粉和淀粉酶可以提高面包的柔软度;维生素...
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心理健康资料
摘 要:围绕心理健康教育在研究性学习中的渗透,阐述了学会尊重他人、学会人际交往、学会竞争合 作等三个问题,指出研究性学习中渗透心理健康教育旨在提高学生的综合素质。 关键词:心理健康教育 研究性学习 渗透 研究性学习是学生从自然(科学)、社会和生活中选择和确定专题进行研究,并在研究过程中主动地获取知识、应用知识、解决问题的学习活动。教育部关《于加强中小学心理健康教育的若干意见》指出:心理健康教育要\"增强调控自我、承受挫折、适应环境的能力;培养学生健全的人格和良好的个性心理品质\"。研究性...
我是个素食主义者,怀孕近六个月,也没吃过几块肉,我希望我的宝宝健康,按信佛的来说,我可以做些什么?诵什么经,去哪里烧香比较好?
LZ一这理一个诚心诚意的佛教徙,是的,如果我没有记错的话。在地藏本愿经说到此事。分娩期多念地藏经能得广大利益。你可以看看其中的功德利益品,对与有人说可以食肉。
佛教是有名经指示的。不能食人。佛菩萨尚不作饮食。何况食人呢。修行者供花供妙善。无非是利导自个进入佛道的方便而以。为了更增我们的信心。我就借此机会说说为什么不能食肉。
这是我以前发的贴子。在楞严经。在大涅磐经都有名文指示。食肉的过患。尝穿众生皮毛,也能造无尽期的违缘。何况食肉呢。
大般涅槃经卷第四开显四相义的能随问答小补一下。我认为很重要。说明了行者应如何行。再来对与...
用什么健康的方法可以让脸变白?
1) 最需要注意的是阳光。 我们知道阳光可以使皮肤变黑,外出之后,皮肤就会变黑,不管阴天还是雨天,在外面(露天)时间久了都会使皮肤变黑,还是因为阳光中有紫外线。在阴天或下雨天,虽然阳光被去层挡住,但紫外线有A段(长波)线的损伤,外出时应采取防护措施,如戴帽子、撑伞、戴墨镜或涂搽防晒制剂等。一天中以上午10点至下午3时是阳光最猛烈的时间,在这段时间尽量避免外出晒太阳,即使阴天或下雨天都一样。在有阳光时,尚可辨别紫外线照射范围,容易躲避。在阴天时,就看不出什么地方有紫外线照射,往往使人忽略大意。所以白天都要注意避免紫操作皮肤。...
指甲里包含什么健康问题?
从指甲的形状上看:指甲扁平、凹陷,呈匙状,脆而无光,是肝 水不足或缺铁性贫血、低色素性贫血和浅色小细胞性贫血的征兆。指甲呈鹦嘴状,指端如鼓槌,多见于先天性心脏病伴有紫绀、风湿性心 脏并慢性心力衰竭和肺脓肿、肺气肿、硅肺、慢性纤维性空洞型肺结核、慢性溃疡性结肠炎等症。指甲出现横纹,是肾病或心肌梗塞发病的先兆;出现纵纹,缺少维生素A,是肝病的先兆;出现内陷坑纹则是呼吸功能不好。 从指甲的颜色上看:指甲变白,急症见于失血、休克;慢症见于贫血、钩虫并消化道出血、肺结核晚期、肺源性心脏病等;如白得 像毛玻璃一样,则为肝硬化的特征;指...
有哪些不上火的健康休闲食品?谢谢
哦
蔬菜开胃助消化
有些蔬菜有不错的消暑功效,如番茄、茄子、芹菜、芦笋、竹笋、莲藕……等,可用于凉拌、沙拉的方式来代替油炒,这样更爽口容易下饭。另外不妨多用醋来调味,也有开胃消化的好处。
鲜榨杂果汁好
若要生津止渴,可榨些新鲜蔬果汁来喝,不但凉血解毒、也可补充维生素C顺便美白,像奇异果、葡萄柚、苹果、葡萄等都是天然维生素C的良好来源,榨汁时,可将几种水果放在一起来榨,这样营养会更丰富。
瓜类清凉消炎
西瓜、甜瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜及佛手瓜等是一些天然具有镇静、清凉、消炎作...