怎样健康的吃面包？
1.读懂面包 你知道面包配料表中的配料都起什么作用吗？要选购健康的面包，就必须先搞明白配料表。 以营养型切片面包为例，配料表中一般包括：高筋小麦粉、水、白砂糖、燕麦、起酥油、酵母、食用盐、面包改良剂（淀粉、维生素C、单甘酯、淀粉酶）、丙酸钙、食用香料等。 如何解读这些配料呢？按照相关法规，配料表中第一位的原料就是添加数量最多的原料。 因此，最大量的原料是高筋小麦粉，然后是白砂糖。“高筋”的意思是面筋蛋白含量高，这样的小麦粉制作面包之后膨发体积大、弹性强、口感好。糖不仅能够提供甜味，还能让面团柔软，也能改善面包口感和香气。 添加“起酥油”（常常简写为“酥油”，有时候也用“麦淇淋”或“植物奶油”等类似原料，主要成分接近），是用来增加面包柔软可口性。起酥油主要原料之一是“氢化植物油”，因此，起酥油自然是少吃为好。考虑到普通切片面包中脂肪总量不多，少量起酥油还可以接受。 酵母和盐是自古以来面包制作的必要原料。酵母是面包发酵产气的根源，也是面包中香气重要来源。 要制作美味面包，“面包改良剂”也必不可少。 正规合格的改良剂家族有很多成员：淀粉和淀粉酶可以提高面包的柔软度；维生素...
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骨折手术后,怎样促进骨痂快速生长? [健康常识]
一、骨折愈合过程 骨折愈合（fracture healing）过程可分为以下几个阶段： （一）血肿形成 骨折时除骨组织被破坏外，也一定伴有附近软组织的损伤或撕裂。骨组织和骨髓都富含血管，骨折后常伴有大量出血，填充在骨折的两断端及其周围组织间，形成血肿。一般在数小时内血肿发生血液凝固。和其他组织的创伤一样，此时在骨折局部还可见轻度中性粒细胞浸润。 骨折时由于骨折处营养骨髓、骨皮质及骨膜的血管随之发生断裂，因此在骨折发生的1～2天内，可见到骨髓造血细胞的坏死，骨髓内脂肪的析出，以后被异物巨细胞包绕形成脂肪“囊”（fat“cys...
夏天早晨吃什么有益身体健康？
夏天，通常是一个吃不下，吃不好的季节.一、可多吃鸭子和鱼蟹虾之类的水产品。据《日用本草》载，鸭能“糍五脏之阳，清虚劳之势，补气行水，养胃生津，止囔息惊”。可见，夏令食鸭，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿都食鸭肉最有益。 二、优化三餐。夏令三餐应根据夏天的气温和人体的生理变化来安排。水果沙拉可以作为理想的早餐食品之一。最好将甜的如香蕉、无花果、樱桃与酸的如菠萝、柑橘水果公开食用，不要将面包和油脂如黄油、奶酪一起吃，面包的“最佳搭档”就是沙拉。 三、选择最佳饮品...
冬天吃什么水果才能更有益于身体的健康？
收集了一些，先看看吧，希望对大家能有点小用处。1.罗汉果：所含甜味物质的甜度高于食糖300倍，因此糖尿病患者适用。2.凤 梨： 对人体组织有强壮作用，可治消化不良、食欲不振出汗过多( 须抹盐 )。3.枣 子： 俗话说，日食三颗枣，医生不用找。据《本草备要》记载，枣能补中益气，滋脾胃，润心肺，通九窍，和百药。可治便秘、利尿、益胃生津 ( 空腹不可过食须细嚼慢吞 ) 。4.荔 枝： 白居易说它“瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”可补脑健身，通身益智。荔枝一次不能多吃，多吃可导致上火，引起体内糖代谢紊乱，造成“荔枝病”（即低血糖...
中午吃什么健康又减肥且经济
喝牛奶法: 减肥，我已经打了一场持久战了，除了吃减肥药品，最有效果的算是喝牛奶那次了。每天早上一袋牛奶，是那种一斤装的呦，中午随便吃些蔬菜和少量的肉，晚上再来一袋一斤装的牛奶，坚持一个月，效果真的很不错，减了能有10斤左右。而且喝牛奶滑肠胃，有助于消化，最主要的是减肥的同时还可以让我们的皮肤变的水水~~~~ 食醋减肥: 很有效，一个月可以减大约6公斤 食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。 蜂蜜水法...
睡觉时什么样的睡觉姿势最健康?
睡觉的正确姿势 医学专家表示，对于睡眠情况良好（熟睡）的人来说，睡姿好坏并不那么重要，习惯就好：相反的，如果是浅眠的人，若有烦心的事或恼人声响的干扰，一个晚上不免翻来覆去，怎么睡也睡不好，当然容易腰酸背痛，所以正确的睡姿的确有助睡眠。 何谓符合人体工学的睡姿？ 人的身体若从侧面观察，是个大S形，往前凸起的是肚子，臀部则向后翘。最符合人体工学的姿势是侧睡，以身体左半部在上为佳；通常采这种睡姿的人，双脚为交*的状态，为避免拉扯到腰部肌肉，最好在上下两只腿中间放一个小圆抱枕。 仰睡者，可在大腿下方垫抱枕，这样就不会影响到坐骨神经...