如何搭配营养的秋冬季饮食?
健康饮食金字塔 民以食为天。解决温饱之后,人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求,因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。 20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏。据悉,金字塔的建造者,包括科学家、营养师、职员、以及顾问。哈佛大学公共健康学院的专家们依靠所获得的最科学的证据,根据食物与健康之间的关系,建立了新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食物金字塔的基础漏洞,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议。 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括: 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳来源是全麦,比如燕麦片...
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这会是肌营养不良吗?
估计是骨骼肌的问题,不是心脏的事情,我没有看到孩子和亲自对他进行检查,难以确定是什么问题。北京大学第一医院-神经内科-袁云主任医师 到好大夫在线网站查看回答详情>>
儿童早期营养不良有哪些表现
1、情绪变化: 当孩子情绪发生异常时,应警惕体内某些营养素缺乏。例如,儿童变得郁郁寡欢、反应迟钝、表现麻木,说明体内缺乏蛋白质与铁;若儿童忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,表示体内B族维生素不足;如果情绪多变、爱发脾气,这与甜食过多有关;若儿童固执任性、胆小怕事,则维生素A、B、C与钙质摄取不足所致。 2、行为反常: 孩子不爱交行,行为孤僻,动作笨拙,多为体内缺乏维生素C结果;行为与年龄不相称,较同龄孩子幼稚可笑,表明体内氨基酸摄入不足;夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,常是缺乏钙质的一种信号;喜吃纸屑、煤渣、泥土等,多与缺乏铁、锌...
最近经常出现头晕,是因为营养不良的原因呢还是因为别的?西安有什么好的治疗方法吗?
治疗头晕的方法:1、鸡蛋红糖治头晕 豆油适量放锅内烧热,将2个鸡蛋、30克红糖(放一点水搅拌)倒入锅内煎熟,空腹服用,连服10天。为巩固疗效,也可多服几天。 2、 篱栏药膳治头晕 用中草药篱栏25克,带壳鸡蛋一个,大米50克,煮成稀粥,可加适量油、盐、味精调味。煮熟后,去篱栏渣和蛋壳,一天分2次食用药粥和鸡蛋,一般连续食用3天,头晕头痛症状即有明显好转。此药粥不仅香甜可口,可治疗头晕头痛,还具有辅助降压作用。 3、鸭蛋赤豆 鸭蛋一个、赤豆20粒,搅匀蒸熟,早晨空腹服,每日一次,连用7天有特效。在小南门外红缨路上的那...
碳水化合物营养不良对人体会产生哪些影响?
你需要先了解碳水化合物的生理功能,这样如果碳水化合物不足时机体就会出现相应的体症:
二、 碳水化合物的生理功能
1、供给量:是热能的主要来源,站总能量的55%~65%;
2、构成细胞和组织:每个细胞都含有碳水化合物,含量为2%~10%,主要以糖脂、糖蛋白、蛋白多糖的形式存在。
3、传递信息:
① 作为糖蛋白和细胞被识别的标记;
② 有抗原作用;
③ 在细胞和细胞的粘着中发挥作用(即细胞外液);
④ 细胞的接触抑制:正常细胞增加到一定密度就不再生长,这种对生长的抑制作用称为接触抑制;
4、润滑作用:糖...
长期腹泻或喂养不当的营养不良孩子,血中蛋白质严重不足。拉肚就会引起眼睛浮肿这种状况会是那种疾病,该怎样去治疗?
这个病的全称是这个嘛》?表达不是很清楚呀。营养不良( Malnutrition )又称“蛋白质-能量营养不良”,现称“蛋白质摄入不足”。主要因蛋白质或总热量长期摄入不足引起,多见于婴幼儿。临床表现为进行性消瘦、体重减轻或水肿,严重者常有脏器功能紊乱。 本病在不发达国家发病率较高,随着我国国民经济发展,严重营养不良已显著减少,但轻度营养不良仍较常见,多由于喂养不当或其他疾病影响所致。 [病因] (一) 饮食不当 多因家长缺乏科学喂养知识所致,例如母乳不足未及时添加适当食物;骤然断奶后添加辅食不能为婴儿适应;人工喂养时食物选择...