中医养生保健为什么要从饮食 起居方面着手

食谱一：姜汁甜牛奶 原料：生姜汁，性味辛、温，入肺、胃、脾经，功能散寒，止呕。《食疗本草》说它“止逆，散烦闷，开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药，破血调中，去冷除痰，开 胃”。《本草从新》指出“姜汁，开痰，治噎膈反胃”。 牛奶，性味甘、平，功能补虚损，益脾胃，可治虚弱劳损，反胃噎膈等症。《滇南本草》说它能“补虚弱，止渴，养心血，治反胃而利大肠”。《本草纲目》指出它能“治反胃热哕，补益劳损，润大肠”。《千金·食治》记载牛奶“入生姜、葱白，止小儿吐乳”。以白糖同用，有助脾健胃的功效。 做法：最好的做法是用150-200毫...

、【菜 名】 荠菜百页卷 【做 法】 荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。 二、【菜 名】 桃仁拌芹菜 【做法】 芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和；核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。 三、【菜 名】 黑木耳炒猪肝 【做法】 黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪...

你好！首先祝你身体健康！我来给你谈谈关于“胃的保养”问题。脾胃病的发生主要是饮食不节，过食生冷，寒积于中，使脾胃之阳不振；其次是郁怒优思，肝气失调，横逆犯胃乘脾。要预防脾胃疾病，关键在于保护脾胃正常功能的运转。1）因此平时应注意保养脾胃：　　1. 情感因素对食欲、消化、吸收都有很大影响。因此保养脾胃，首先要保持良好的情绪。据研究，不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、暖气、消化不良等，而良好的情绪则有益于胃肠系统的正常活动。　　2. 饮食调摄是保养脾胃的关键。因此，饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食。素食为主、荤索搭配。...

铺着是很舒服~~不过还是告诉你点儿这方面的知识~ 在酷暑天，凉席虽爽，但要注意别睡出凉席病来。 预防凉席皮炎。凉席最好不要选草席，一般来说，用绳、苇、草编成的凉席容易使人过敏，而使用竹、藤编制的凉席则过敏者较少。每年使用前，应进行开水烫洗，或放到阳光下暴晒，在使用中，应一天一擦洗，一周一晾晒。 凉席并非人人皆宜。当人体受寒着凉时，则不宜睡凉席，比如肌肤畏寒、关节酸痛、下腹冷痛，兼有腰脊发凉、尿频色清、咳嗽痰喘者均不宜睡凉席，糖尿病人也不适合睡凉席，因为凉席容易擦伤皮肤，而糖尿病人由于血糖高，皮肤受伤后易造成感染，伤口难愈合...

 冬季，人要适应这个环境，可进行一些温补食品来补充热能，提高机体的御寒能力。  现介绍以下几种食品可供选用：  牛肉：其性味甘平，有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效，对脾胃虚弱、便溏泄泻者尤为适宜，体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。  羊肉：属高蛋白、低胆固醇食物，其甘、温、热量较高，冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳，尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有“人参补气，羊肉补形”之说。  ...