冬季有哪些养生食谱
冬季进补以补肾抗寒为重
冬季防寒温补,首选羊肉
冬季是吃羊肉的最佳季节。冬季人体的阳气潜藏于体内,很容易出现手足冰冷、气血循环不畅的情况。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、补肾壮阳、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,抵御风寒的同时,又可滋补身体,可谓一举两得。
羊肉的营养价值与保健功效
羊肉的肉质比猪肉细嫩,脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉的少,且富含蛋白质和维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等微量元素。羊肉热量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫力,民间有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。
中医认为“人参补气,羊肉则善补形”。羊肉味甘不腻,性温不燥,能暖中补虚,益肾壮阳,开胃健力,利肺助气,豁痰止喘,养胆明目,尤其适合气喘、气管炎、肺病及虚寒的老年人或者体虚的中青年人食用,对月经不调、胎动不安、习惯性流产、产后腹痛、面色苍白等妇科疾患,也有显著疗效。且健康人食用也能保健强身。
羊...
“冬季有哪些养生食谱” 的相关文章
如何冬日养生
冬日天寒地冻,朔风凛冽,草本凋零,昆虫蛰伏,是一年中气温最低的季节,万物生机隐伏,人体阳气也潜藏于内,阴精充盛,这就是人体顺应自然的“养藏”之道。因此,冬季养生应注意避寒就温,敛阳护阴,着眼于一个“藏”字。 具体体现在四个方面: 起居调养:冬季三月,昼短而夜长,起居作息应当顺应人体养精固阳的需要,宜早睡迟起。上午待日出再外出活动,避开霜威。要注意保持室温恒定,室温低易伤元阳,室温过高,内外温差大易感冒,还可以引起其它疾病。要注意常晒太阳,在阳光照射之下,人身肌肤和暖,血气刚强,御邪能力增强。还要注意防寒防风,衣着厚、软、暖...
俗话说:“药补不如食补。”在我国,利用调整饮食作为一种养生手段有着悠久的历史,例如:西瓜,梨适用于什么人群食用,辣椒,生姜适用于什么的人群食用
贫血——葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃-
胆固醇过高——山竹、核桃-
高血压——葡萄、橘子、番茄、苹果、核桃、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子-
动脉硬化——橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉-
血管脂肪化——橘子、番茄、苹果、草莓、核桃、香蕉-
中风——苹果、柿子、菠萝、猕猴桃-
心脏病——苹果、核桃、梨、香蕉、西瓜、菠萝、猕猴桃-
糖尿病——番茄、梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷-
支气管炎——葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷-
哮喘——葡萄、桃子-
溃疡——梨、香蕉-
胃炎——葡萄、苹果、...
谁有生食养生?
http://www.douban.com/isbn/7-5384-2801-1/ 格鲁吉亚的外高加索地区、巴基斯坦的罕萨、南美洲厄瓜多尔的比尔卡班巴和我国广西巴马及新疆和田的一些村庄被称为“世界五大长寿地区”。这些地方,60岁的人还只是年轻人,活到100岁之后才可以算是老年人。那里的人们之所以长寿,秘诀极为简单,就是食得新鲜,终年劳作,心平气和。他们以吃谷物和蔬菜为主,这一点是生活在别的地方的人们也可以效仿的。 人靠食物才能生存,我们吃的食物是为机体提供新陈代谢的能源,也是制造细胞的原料,而一个个的细胞结合...
不吃晚饭好吗?
饿了就要吃饭,这是最简单的道理,从养生来讲,不吃晚饭是对身体有好处的,但是你如果饿了也不会吃晚饭么?显然,养身上讲的不吃晚饭,不是绝对的不吃,是要吃的适当。
要做到吃晚饭适当:1,吃的不要太饱,不饿就可以。2,饭后要散步。3,睡前应做做适当的运动。4,晚饭后的心情要保持平淡闲散!
脾为后天之本。人体能够阴阳平衡,首先是靠经过脾土运化的精微物质的供养。俗话说:人是铁,饭是钢。晚上不吃饭,不仅不能养生,反使阴阳失衡而发病。从卫生角度讲,晩上吃...
胆固醇高吃什么食物
胆固醇虽然存在于动物性食物之中,但是不同的动物以及动物的不同部位,胆固醇的含量很不一致。一般而言,兽肉的胆固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,贝壳类和软体类高于一般鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则最高。 通常,将每100克食物中胆固醇含量低于100毫克的食物称为低胆固醇食物,如鳗鱼、娼鱼、鲤鱼、猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉等;将每100克食物中胆固醇含量为100~200毫克的食物称为中度胆固醇食物,如草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄鳝、河鳗、甲鱼、蟹肉、猪排、鸡肉等;而将每100克食物中胆固醇含量为200~300毫克的食物称高...