健康-health
我的位置:首页 >> 健康频道 >> 健康知识

死海在哪个洲哪个洋


死海是位于西南亚的著名大咸湖,湖面低于地中海海面392米,是世界最低洼处,因温度高、蒸发强烈、含盐度高,据称水生植物和鱼类等生物不能生存,故得死海之名。
那么死海真的就没有生物存在了吗?美国和以色列的科学家,通过研究终于揭开了这个谜底:但就在这种最咸的水中,仍有几种细菌和一种海藻生存其间。原来,死海中有一种叫做“盒状嗜盐细菌”的微生物,具备防止盐侵害的独特蛋白质。
众所周知,通常蛋白质必须置于溶液中,若离开溶液就要沉淀,形成机能失调的沉淀物。因此,高浓度的盐分,可对多数蛋白质产生脱水效应。而“盒状嗜盐细菌”具有的这种蛋白质,在高浓度盐分的情况下,不会脱水,能够继续生存。
嗜盐细菌蛋白又叫铁氧化还原蛋白。美国生物学家梅纳切姆.肖哈姆,和几位以色列学者一起,运用X射线晶体学原理,找出了“盒状嗜盐细菌”的分子结构。这种特殊蛋白呈咖啡杯状,其“柄”上所含带负电的氨基酸结构单元,对一端带正电而另一端带负电的水分子具有特殊的吸引力。所以,能够从盐分很高的死海海水中夺走水分子,使蛋白质依然逗留在溶液里,这样,死海有生物存在就不足为奇了。1、关于死海

死海,在亚洲西部,巴勒斯坦和约旦交界处...

“死海在哪个洲哪个洋” 的相关文章

紫膜(嗜盐菌视紫红质)为什么会成为现代生物学研究的热点问题?

应用前景:
  在光致变色性能方面有望用于:光学信息处理和光储存;生物芯片和生物计算机;全息照相和存储;边缘增强器;光模式识别;三维光记忆;傅立叶变换和处理;神经网络;光相关转换和相关器;光逻辑门和二进制光记忆;光寻址直接显示器。
  在瞬态光电响应方面有望用于:光开关和光电探测器;太阳能电池;超快光二极管;仿视觉功能人工视网膜、人工感受野;图像传感器、运动探测和像边检测。
  在非线性光学方面有望用于:光过滤包括新事物滤波、振幅滤波、光学图像单调滤波;相位共扼;光压器件;二次谐波发生器;空间光调制器;光晶体管和离子敏感的场效应晶体管。这是因为在嗜盐菌紫膜中含有与视觉中的视紫红质相类似的蛋白...

酱油吃多了会对身体有害吗?

有实验表明,痢疾杆菌可在酱油中生存2天,副伤寒杆菌、沙门氏菌、致病性大肠杆菌能生存23天,伤寒杆菌可生存29天。还有研究发现,酱油中有一种嗜盐菌,一般能存活47天。人一旦吃了含有嗜盐菌的酱油,可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重者还会脱水、休克,甚至危及生命。虽然这种情况比较少见,但为了安全着想,酱油最好还是熟吃,加热后一般都能将这些细菌杀死。尽管酱油的营养价值很高,含有多达17种氨基酸,还有各种B族维生素和一定量的钙、磷、铁等,但它的含盐量较高,平时最好不要多吃。酱油的含盐量高达18%—20%,即5毫升酱油里大约有1克盐,除了调味以外,主要是为了防止酱油腐败变质而添加的。患有高血压、肾...

吃醋(调味品)多了有没有好处?

醋有四大保健功效:一是降血压,防止动脉硬化;二是杀菌;三是防止和消除疲劳;四是滋润皮肤。 醋可以直接饮用,每天仅以一小酒杯为限
喝醋十大好处 食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。我国最多的是酿造醋。科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。而以米为原料酿成的米醋,有机酸和氨基酸的含量最高。 现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用: 1、消除疲劳; 2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定; 3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收...

长期吃醋,对人是好处还是有坏处?

醋可以美容哦。
作菜的时候放点醋可以帮助食物里面的营养挥发!
醋不能多吃
有胃病的人尽量少吃
会刺激胃
可以净化血液、控制脂质代谢、帮助钙质吸收,还可以增加身体柔软度,让皮肤更加亮丽。 多吃醋,可是件好事呢!最早发明醋的就是咱们的老祖宗,早在三千五百年前就知道吃醋的好处,它不仅可用来作调味料,也常常使用在治疗疾病上,许多以醋为主要成份的民间秘方,仍一直流传至今。随著近代医学的发达,醋的效用已不仅是一种偏方或经验,而是经由科学证明的事实。包括可净化血液、控制脂质代谢,并有助于钙质的吸收。多吃醋还可以消除疲劳,增加身体的柔软度,肌肤也会更加亮丽。 市售的食用醋在原料和制法上,有许多不同的种类,味...

食物“消毒”有哪些误区?

吃的东西光健康还不够,安全也同样重要。对照以下4条食物消毒误区,看看你是否也犯过同样的错误?

误区一:有腐败味的食物,只要蒸蒸煮煮,就可以继续吃。

在变质的食物中,存在不少耐高温细菌,所以一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起食物中毒的危险。还有一些情况是,细菌虽然被杀死了,但它在食物中繁殖时所产生的毒素,或死菌本身的毒素,并不能完全被破坏。因此,腐败变质的食物要坚决扔掉。

误区二:细菌怕盐,所以腌鱼、冷荤食品等就不用消毒。

事实上,有一种使肠胃致病的“沙门氏菌”,能够在高盐含量的肉类中生存好几个月;而广泛存在于海产品中的一种细菌也很喜欢高盐的环境,它在冷荤...
© 2011 ej38.com 版权所有      赣ICP备09004571号 | 网站地图 | 返回主站
本站所有内容均为网上收集,如果违反版权请发邮件至 ask#ej38.com (#替换成@),将在48小时内删除。