脱水蔬菜是怎么制成的?
脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。食用时不单味美、色鲜,而且能保持原有的营养价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等,而倍受人们的青睐。
1.选料:豆角、黄瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、萝卜、生姜、青刀豆、马铃薯、胡萝卜、洋葱、竹笋、黄花菜、食用菌等肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满蔬菜,都可以用来加工脱水蔬菜。
2.修整:脱水前,将选好的原料除瓜类去籽、瓤外,其它类蔬菜必须用清水冲洗干净,并除除去柄、干叶和棍,放在没有太阳直射的地方晾干。然后用锋利的刀具将萝卜、马铃薯、洋葱等根茎切成片状、丁状或条状,其余的分类捆把,做到整齐一致,便于煮烫。马铃薯及胡萝卜等,还要去除表皮,方法是:用1%—2%氢氧化钠常温或沸水处理5—10分钟即可。
3.煮烫:煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异,以菜叶变得透亮或原料略软为度。煮烫过度,养分损失大,且复水能力下降。煮烫过程应始终保持锅中的水处于沸腾状态,蔬菜下锅后要不断翻动,使之充分受热均匀。
4.水冷:煮烫好的蔬菜出锅后应立即放入冷水中浸渍散热,并不断冲入新的冷水,待盆中水温与冲入水...
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? 焦油水分会下降,喹啉不溶物也会相对减少;
? 焦油粘度下降;
? 氨水含油及悬浮物降低,品质更加清洁。
? 蒸氨塔及换热器
? 更不容易附着在换热器和蒸氨塔托盘上;
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什么是脱水反应?
脱水反应
指有水分子析出的反应过程。但通常不包括由水合晶体或其他水合物中脱除水分子的过程。脱水可在加热或催化剂作用下进行,也可在与脱水剂反应下进行;可以发生在化合物分子内部,即分子内脱水,也可以发生在同一化合物的两个分子之间,即分子间脱水。1809年P.布莱提出了由乙醇脱水可制乙醚,此反应至今仍是乙醚生产方法的基础。第一次世界大战期间,德国比特费尔德的电化学工厂最早使用乙醇脱水以生产乙烯;1929年,德国法本公司开发了由甲酰胺脱水制氢氰酸的方法。
脱水反应是水合反应的逆过程,通常为吸热反应,一般,高温低压有利于反应进行。因此,工业上,这一过程都在比相应的逆过程即水合较高的温度下进行。此...
指有水分子析出的反应过程。但通常不包括由水合晶体或其他水合物中脱除水分子的过程。脱水可在加热或催化剂作用下进行,也可在与脱水剂反应下进行;可以发生在化合物分子内部,即分子内脱水,也可以发生在同一化合物的两个分子之间,即分子间脱水。1809年P.布莱提出了由乙醇脱水可制乙醚,此反应至今仍是乙醚生产方法的基础。第一次世界大战期间,德国比特费尔德的电化学工厂最早使用乙醇脱水以生产乙烯;1929年,德国法本公司开发了由甲酰胺脱水制氢氰酸的方法。
脱水反应是水合反应的逆过程,通常为吸热反应,一般,高温低压有利于反应进行。因此,工业上,这一过程都在比相应的逆过程即水合较高的温度下进行。此...
人体脱水怎么办?
人脱水后要及时补充生理盐水,家里补充淡盐水就可以啦
你要先分清楚原因是因为什么脱水 ,上面这个朋友说了脱水的医学上的解释我就不再说了 我说说他没提到的
脱水是指体内液体,特别是细胞外液的大量丢失体外,造成体内电解质紊乱,影响体内重要器官的正常功能,严重时可危及生命的一种现象。腹泻的孩子口服液体的服用量为头4小时服完20~40ml/kg的特定液体,以后随时口服,能喝多少给多少。
这种特定液体是指:
(1)米汤加盐溶液,配制方法为米汤500毫升加细盐1.75克(约半啤酒瓶铁盖)。
(2)糖盐水,配制方法为清洁水500毫升加白糖10克加细盐1.75克,煮沸后服用。
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你要先分清楚原因是因为什么脱水 ,上面这个朋友说了脱水的医学上的解释我就不再说了 我说说他没提到的
脱水是指体内液体,特别是细胞外液的大量丢失体外,造成体内电解质紊乱,影响体内重要器官的正常功能,严重时可危及生命的一种现象。腹泻的孩子口服液体的服用量为头4小时服完20~40ml/kg的特定液体,以后随时口服,能喝多少给多少。
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(1)米汤加盐溶液,配制方法为米汤500毫升加细盐1.75克(约半啤酒瓶铁盖)。
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脱水什么症状
根据体重的减轻(失水量)及临床表现,将脱水分为三度: l.轻度脱水 失水量占体重的2%-3%或体重减轻5%仅有一般的神经功能症状,如头痛、头晕无力,皮肤弹性稍有降低。高渗性脱水有口渴 2.中度脱水 失水量占体重的3%-6%或体重减轻5%-10%脱水的体表症征已经明显,并开始出现循环功能不全的症征。 3.重症脱水 失水量占体重的6%以上或体重减轻10%以上前述症征加重,甚至出现休克、昏迷
提问人的追问 2010-05-03 20:37 我可能是轻度脱水,刚做完流产,没休息,该怎么办
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洗衣机不脱水故障
朋友,给你介绍看看啊。
1、洗衣机不脱水、脱水无力这一般是脱水电机转速变慢或者启动无力,导致这个情况就是电动机线圈绕组坏了或者漏电了。还有就是排水管路堵塞。
2、洗衣机不运行、不工作这可要看具体情况,一般是电源方面的问题,还有就是洗涤定时器和开关坏了或者调节错误。
3、洗衣机漏水、漏电这一般就是洗衣机洗涤或者甩干桶密封坏了,导致漏水,同时水漏到了洗涤或者甩干电机上面导致漏电的。
4、洗衣机跳闸一般就是设备故障或者线路故障,也就是说设备漏电或者短路都会导致跳闸的。
(1)洗衣机不脱水 应该是电机坏了或电源擦头没擦好。脱水无力 电容没容量了启动不起来或电机坏 ...
1、洗衣机不脱水、脱水无力这一般是脱水电机转速变慢或者启动无力,导致这个情况就是电动机线圈绕组坏了或者漏电了。还有就是排水管路堵塞。
2、洗衣机不运行、不工作这可要看具体情况,一般是电源方面的问题,还有就是洗涤定时器和开关坏了或者调节错误。
3、洗衣机漏水、漏电这一般就是洗衣机洗涤或者甩干桶密封坏了,导致漏水,同时水漏到了洗涤或者甩干电机上面导致漏电的。
4、洗衣机跳闸一般就是设备故障或者线路故障,也就是说设备漏电或者短路都会导致跳闸的。
(1)洗衣机不脱水 应该是电机坏了或电源擦头没擦好。脱水无力 电容没容量了启动不起来或电机坏 ...